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Organización Soriana anunció la apertura de Soriana Súper en el complejo de condominios Cititower ubicado en Guadalajara, Jalisco, cuyo objetivo es satisfacer las necesidades de consumo de las familias jaliscienses poniendo a su alcance miles de productos con los mejores precios del mercado con la mejor calidad.

Con una inversión de 38.9 millones de pesos Soriana Súper Cititower abrió sus puertas para que todos los clientes vivan una verdadera experiencia de compra en un piso de ventas de mil 296 mts2 con las instalaciones más modernas y cómodas en conceptos de tiendas de autoservicio.

Durante la apertura Humberto Fayad Wolff, Director General de Soriana Híper y Súper comentó que con la puesta en marcha de la cuarta tienda Soriana este año en el estado, la cadena genera más de 5 mil 550 empleos directos en Jalisco.

El directivo aseguró que la oferta de valor que encontraran los clientes al visitar la tienda Soriana Súper Cititower será inigualable, al tener a su alcance un amplio surtido y variedad de mercancías además de un alto nivel de servicio y atención personalizada de los más de 80 colaboradores que laboran en la tienda.

Con esta apertura Soriana se consolida como jalisciense de corazón, al sumar una tienda más a los 61 formatos con los que cuenta en el estado: Soriana Híper, Soriana Súper, Soriana Mercado, Soriana Express, Mega y Comercial Mexicana y en 19 municipios de Jalisco.

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Grupo La Comer inauguró la primera tienda City Market en la ciudad de Querétaro. Esta apertura es relevante, ya que es la primera tienda de este formato que se inaugura fuera del área metropolitana de la Ciudad de México. La misma requirió una inversión de más de 118 millones de pesos que generan 300 empleos. Con esta inauguración son siete las tiendas City Market en el país.

Localizada en Plaza Antea (Carretera Querétaro – SLP 12401, El Salitre), uno de los desarrollos comerciales más grandes de Latinoamérica, City Market Antea cuenta con una superficie de piso de venta de 4 mil 100 metros cuadrados, área en la que se distribuyen 33 mil productos nacionales e importados de la más alta calidad dentro de un ambiente sofisticado. Los clientes que visiten la tienda tendrán a su disposición 234 cajones de estacionamiento.

Esta sucursal cuenta, además de las conocidas áreas de la tienda como Frutas y Verduras, Carnes, Pescados y Mariscos, Panadería, Pintxos y Bar do Mar, con un sección de artículos para SPA, área de ensaladas y de gelato, panadería sin gluten y una terraza para consumir alimentos de cocina gourmet, además de una cava de vinos con una zona exclusiva para catas.

City Market ofrece a sus clientes una variada selección de productos gourmet como vinos, quesos madurados, carne exóticas, abarrotes importados, aceites de oliva, trufas, foie grass, caviar y una robusta selección de productos orgánicos, así como departamentos de alimentos preparados como chocolatería, heladería, cafetería y pastelería fina, entre otros.

La tienda presenta experiencias de consumo in-situ como Bar do Mar –que brinda más de 20 platillos del mar en diversos estilos como cebiches, carpaccios, rasurados y cocteles–, Pintxos –que ofrece platillos de influencia española como tapas y montados de calamar, espárragos, huevo de codorniz, tortilla de patata, jamón serrano y croquetas con salsa tártara, entre otros– y una cava con la mayor oferta de vinos en México que una tienda en su tipo pueda ofrecer, así como habanos, puros, y las mejores opciones de licores del mundo.

Cuenta con espacios como la zona de sales gourmet comestibles que presenta 28 distintas variedades, así como la cámara de carne roja madurada, estado obtenido por el control perfecto de su temperatura y humedad, como en los mejores restaurantes de esta especialidad en el mundo.

Presentado al público por primera vez en 2006 cuando se inauguró City Market Interlomas en Huixquilucan, Estado de México, las unidades comerciales de este formato tienen un tamaño que varía entre los 2 mil y los 4 mil metros cuadrados. Su diseño permite a los clientes una experiencia de compra sofisticada con un servicio de alta calidad.

“Nos enorgullece anunciar la apertura de City Market Antea, el primero fuera de la Ciudad de México y la Zona Metropolitana. Como ya es costumbre en nuestras inauguraciones, City Market Antea incorpora lo último en tendencias de iluminación y decoración en su piso de ventas, así como una enorme variedad de nuevos productos y experiencias in situ. Con esta apertura reforzamos nuestro compromiso con los clientes, que gustan de los productos gourmet, al ofrecerles una tienda única donde encontrarán la mejor selección de productos importados y nacionales de la más alta calidad, comentó Andrés Ehrli Torres, director de Mercadotecnia y Publicidad de La Comer.

 

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El Food Marketing Institute (FMI) y Technomic dieron a conocer los resultados de un estudio que detalla la sofisticación de los supermercados en la categoría de alimentos frescos preparados, encuestando a ocho mil tiendas, y confirmando el crecimiento del foodservice en el supermercado por más de 15 mil millones de dólares durante los últimos ocho años. El estudio reveló que la mayoría de las tiendas (64%) fueron testigos en 2014 de cómo la categoría de los alimentos frescos preparados creció en 9 por ciento.

“Está claro que los minoristas de alimentos están diferenciando sus negocios mediante el aprovechamiento de la selección de alimentos frescos para satisfacer las demandas de los compradores con mayor comodidad, a la vez para contrarrestar la disminución de las ventas en tiendas”, dijo Rick Stein, Vicepresidente del FMI.

“Nuestro trabajo con Technomic en la sofisticación de los supermercados en la categoría de alimentos frescos preparados apoya a los minoritas en cómo están evolucionando de forma activa. Estos datos delinean las inversiones que están haciendo las cadenas de alimentos en sus tiendas”, subrayó.

“62% de los supermercados que participan en esta investigación ofrecen ahora a los clientes estaciones para ordenar alimentos a lo largo de sus tiendas, pero en algunos supermercados han incorporado restaurantes de servicio limitado o de servicio completo en su tiendas físicas. Es importante destacar que, como ha definido el FMI en su investigación, los supermercados están atendiendo a las preferencias cambiantes de los consumidores y a las demandas de personalización”, dijo Wade Hanson, Directora de Technomic.

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A 25 años de su ingreso a México, Sam´s Club ve en el crecimiento de sus membresías y el desarrollo de una nueva plataforma de comercio electrónico, las vías para continuar creciendo en los próximos años. En la actualidad cuenta con 160 clubes distribuidos en 86 ciudades del país y aporta alrededor del 24% de los ingresos de Walmart de México y Centroamérica.

La instalación de Sam’s Club en México representó la primera inversión de Walmart Stores, Inc., fuera de Estados Unidos y el paso inicial de su internacionalización en 1991. El club de precios propuso un modelo de negocio nuevo, enfocado a apoyar la economía de las familias y los pequeños empresarios y revolucionó la industria del comercio con innovaciones como el uso de código de barras, nuevos procesos logísticos de abastecimiento, desarrollo de presentaciones o empaques de volumen o gramaje más grande e importación de productos exclusivos.

“En estos 25 años de Sam’s Club, la constante ha sido la innovación y la búsqueda de nuevas formas de ayudar a socios individuales y de negocio a ahorrar y hacer las mejores compras en tecnología, artículos de oficina, perecederos o productos básicos. Sam’s Club ha sido un aliado de miles de pequeños negocios y ahora su propuesta se enriquece con el lanzamiento próximo de una plataforma de comercio electrónico que se convertirá en un nuevo canal de servicio y vinculación con nuestros socios”, comentó Antonio Ocaranza, Director de Comunicación Corporativa de Walmart de México y Centroamérica.

Además del comercio electrónico, Sam’s Club ha puesto énfasis en otros tres aspectos primordiales: incrementar la base de socios, continuar extendiendo su presencia a nuevas ciudades con una oferta diferenciada y desarrollar el talento de sus asociados para ofrecer un servicio de excelencia y sostener el crecimiento del negocio.

 

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Soriana anunció la reapertura de su tienda Soriana Híper “Miyana”, localizada en Ejército Nacional y Moliere dentro del complejo habitacional Miyana, Polanco; un verdadero centro urbano que mezcla de manera integral el uso mixto, residencial, corporativo y comercial: el todo de un nuevo estilo de vida.

Soriana Miyana es un nuevo concepto de tienda que tiene por objetivo otorgarle al cliente una grata experiencia de compra ya que este espacio le ofrece soluciones completas para una ocasión de consumo o para un estilo de vida en específico. Sus cómodas instalaciones brindan un agradable espacio y una atmósfera especial, ofreciendo productos seleccionados dentro de un extenso catálogo gourmet, productos de importación, de especialidad, libres de gluten y otros con denominación de origen.

Bajo un piso de venta de 7 mil 245 m2 se pueden encontrar: fábrica de quesos, bodega de maduración de carne, cava de vinos, variedad de cervezas artesanales, una extensa variedad de pan europeo y artesanal; y la avenida 9: una propuesta única con diferentes estaciones gastronómicas de México y del mundo.

“Con una inversión de 118 millones de pesos, necesarios para su reconstrucción y remodelación, esta es la primer tienda que se opera bajo este enfoque; buscando replicar nuestra estrategia en un mediano plazo en otras ciudades del país con el fin de deleitar a un mayor número de clientes”, afirmó Rodrigo Benet Córdova, Director de Planeación Estratégica y Comunicación de Soriana.

Organización Soriana reafirma una vez más su compromiso de servir y deleitar cada año a más familias mexicanas, generando más empleos para el país y trabajando hacia el futuro a fin de consolidar su posición en el mercado del autoservicio en México.

 

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Como parte de su compromiso con la comunidad y ante el inicio de la temporada de huracanes, Fundación Walmart de México destinó a Cruz Roja Mexicana cinco mil despensas que incluyen alimentos básicos y artículos de primera necesidad, para enviar y distribuir a regiones que pudieran verse afectadas por la llegada de algún fenómeno meteorológico intenso durante la temporada. Dichas despensas beneficiarán a 25 mil personas.

“Esta aportación es parte del apoyo que brindamos a quienes más lo necesitan, ya que beneficiaremos a 5 mil familias con alimentos básicos ante la posible llegada de algún desastre natural. Para que esta ayuda llegue a las personas indicadas, desde hace 10 años trabajamos de la mano con Cruz Roja Mexicana, nuestro aliado más importante en este compromiso”, declaró Antonio Ocaranza, Director de Comunicación Corporativa de Walmart de México y Centroamérica.

Las despensas consisten en productos como arroz, aceite, atún, frijol, azúcar, pasta para sopa, lenteja, café, entre otros.

Cabe destacar que en 2015, Fundación Walmart de México canalizó 164 toneladas de ayuda y benefició a casi 244 mil personas afectadas por desastres naturales ocurridos en el país.

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Soriana lanza la campaña de Julio Regalado en sus tiendas Soriana y Comercial Mexicana del país, para que un mayor número de clientes puedan aprovechar y deleitarse con sus promociones exclusivas.

Después de la adquisición de Comercial Mexicana por parte de Soriana, Julio Regalado ampliará su alcance en más de 300%, al extender sus promociones de 191 a 791 tiendas de los formatos Soriana Híper, Soriana Súper, Soriana Mercado, Soriana Express, Comercial Mexicana, Mega Comercial, Bodega Comercial y Alprecio.

Rodrigo Benet, Director de Planeación Estratégica y Comunicación de Soriana, comentó: “Julio Regalado es uno de los personajes más reconocidos en México y es un orgullo que a partir de ahora podamos recibirlo en Soriana y Comercial Mexicana, a fin de que más de 60 millones de clientes al mes se beneficien con sus ofertas y promociones en más de 15 mil productos”.

Bajo el lema “El más regalado” y vestido con pantalón amarillo y saco naranja, Julio Regalado estará presente en las tiendas hasta el mes de agosto, contando con el apoyo de más de 100 mil colaboradores que estarán enfocados a que esta promoción conquiste el mayor de los éxitos en toda su historia.

En este sentido, Benet afirmó que Julio Regalado 2016 contará con un mayor número de productos participantes de distintas categorías, tales como abarrotes, ropa, electrónicos, cómputo, línea blanca, salchichonería, juguetería, vinos, entre otros, los cuales contarán con promociones como descuentos directos, 4×2, 3×2, 2×1, precios especiales, entre otros.

 

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Bodega Aurrera lanzó una campaña de comunicación en la que su personaje característico, Mamá Lucha, presenta una renovada imagen para adaptarse a la nueva realidad de las mujeres mexicanas. La nueva campaña está basada en los resultados de un detallado estudio que revela que en la actualidad conviven tres perfiles de mujeres mexicanas con diferentes características, pero que tienen como común denominador el enfoque en el bienestar de su familia y seres queridos.

De acuerdo con dicho estudio, los perfiles de las mujeres se pueden ubicar en: las ‘tradicionales’, cuyo interés principal es la familia y el hogar; las ‘multirol’, que se concentran en cumplir con sus diferentes papeles y responsabilidades, y las mujeres ‘flexirol’, que buscan un equilibrio entre el deber ser y sus intereses personales.

Con la nueva campaña, Bodega Aurrera busca identificarse con sus millones de clientas de diferentes perfiles que visitan diariamente sus 1,717 unidades Bodega Aurrera, Mi Bodega Aurrera y Bodega Aurrera Express.

“Bodega Aurrera siempre está escuchando a sus clientas y la más reciente investigación nos mostró que debíamos adaptar la forma en que nos dirigimos a nuestras clientas para continuar siendo un aliado relevante en su lucha diaria por lograr bienestar y una mejor calidad de vida. En esta nueva campaña, Mamá Lucha es una mujer renovada y más ágil para luchar contra sus enemigos: el “Ticket Inflado” y la “Máquina Reetiquetadora”, pero también destaca su personalidad como Doña Lucha, una madre de familia con distintos roles que disfruta sus logros diarios, como ver televisión en familia o salir al parque, por mencionar algunos ejemplos”, afirmó Antonio Ocaranza, Director de Comunicación Corporativa de Walmart de México y Centroamérica.

De acuerdo con la investigación, a pesar de las diferencias entre cada uno de los tipos de mujeres, lo que permanece como una constante, en cualquiera de los grupos señalados, es el interés en los hijos y su motivación por darles lo mejor, así como la preocupación por sacar adelante a la familia y protegerla de riesgos.

Otra característica común que destaca entre los diferentes grupos descubiertos en el estudio, es que las mujeres se alejan cada vez más de la cultura del sacrificio y la abnegación, para adoptar un pensamiento orientado hacia el esfuerzo, con objetivos claros para lograr una diferencia, lo que implica una mayor asertividad en cualquiera de sus metas diarias.

Para el lanzamiento de la campaña, Bodega Aurrera realizó una mesa de diálogo en la que participaron mujeres destacadas en varios ámbitos como Cristina Jáuregui (comunicadora), Laura G (conductora de TV), Mariana “Barby” Juárez (boxeadora) y Karina Awad, Vicepresidenta Senior de Recursos Humanos de Walmart de México y Centroamérica, quienes presentaron desde su campo de acción, la situación de lucha que enfrentan las mujeres y cómo logran sus metas día a día.

Entender la nueva actitud de las mujeres cobra gran relevancia, toda vez que de acuerdo con datos del INEGI, las jóvenes mujeres mexicanas, con hijos y líderes de familia, de entre 15 y 40 años de edad, registran una tasa de participación del 42.2% en el empuje de la economía del país. De éstas, el 97% combina trabajo remunerado con las tareas domésticas y lidera la administración del gasto familiar.

 

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La Comer presenta su nueva identidad corporativa que llevará como nombre Grupo La Comer, compañía que opera en el sector detallista a través de supermercados ofreciendo productos de abarrotes, perecederos y farmacia con un enfoque en la mejor experiencia de compra, basada en calidad, atención y servicio.

Con el objetivo de diferenciarse de sus competidores, Grupo La Comer desarrolló una campaña que comunica claramente cuáles son los formatos que ésta opera. Cada uno de éstos comunicará un enfoque claro: La Comer, variedad y calidad para la casa y la familia; Fresko, su inigualable selección natural de productos; y City Market con su estilo de vida de quien sabe comprar.

La nueva identidad se implementará también en las tiendas de Grupo La Comer. Durante el primer trimestre 2016 se inició el programa de cambio de imagen. A la fecha la mayor parte de las tiendas ostentan ya la nueva imagen de marca de La Comer y su renovado pelícano.

La comunicación de la nueva identidad se dará, durante mayo y junio, a través de una campaña publicitaria y de comunicación en Baja California Sur, Ciudad de México, Colima, Estado de México, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Morelos y Querétaro. Los medios a utilizarse serán radio, televisión, cine, impresos, internet y exteriores.

La estrategia ATL es realizada por la agencia Augusto Elías, mientras que la parte digital por Ingenia Agency. Es importante mencionar que la nueva identidad fue desarrollada por el agencia global de Identidad y Branding Cato Brand Partners.

“Esta campaña representa un nuevo comienzo para el grupo y forma parte del conjunto de estrategias que queremos implementar para diferenciarnos de nuestros competidores. En Grupo La Comer seguiremos enfocados en calidad, comodidad y diferenciación, elementos clave que nos han convertido en la tienda favorita de muchos”, comentó Andrés Ehrli Torres, Director de Mercadotecnia y Publicidad de La Comer.

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La Comer S.A.B. de C.V., compañía controladora que opera en el sector detallista a través de supermercados ofreciendo productos de abarrotes, perecederos y farmacia, anunció los resultados del primer trimestre de 2016.

Puntos relevantes:

  • Inicia operaciones como empresa escindida de Controladora Comercial Mexicana S.A.B de C.V. (CCM), el 1º de enero de 2016
  • Los resultados se presentan con 54 tiendas en 4 diferentes formatos: City Market, Fresko, Sumesa y un nuevo formato llamado La Comer
  • Período de transición por separación de operaciones con CCM.
  • Inicio de proceso de cambio de imagen y remodelación de tiendas.

Las 54 tiendas producto de la escisión, inician operaciones de manera independiente el 1º de enero de 2016. Para el mismo periodo del primer trimestre de 2015 las 54 tiendas con las que actualmente cuenta la empresa, pertenecían a CCM, junto con 143 tiendas de otros formatos que se vendieron a Soriana. Cualquier comparación con las cifras de 2015 tiene que ser considerada como una estimación de la administración en el desempeño de las 54 tiendas como parte de Comerci. El desempeño de las 54 tiendas como parte de Comerci, podría diferir sustancialmente de su rendimiento operativo de forma independiente.

Las ventas netas del primer trimestre 2016 de las 54 tiendas fueron de 3,347 millones de pesos con un incremento de 4.5% a tiendas totales. Las ventas mismas tiendas consolidadas tuvieron un incremento del 3.3%. En ventas por formato, City Market y Fresko presentaron los mejores resultados en crecimiento de ventas. Por categoría, destaca el desempeño en perecederos y por región, se observaron crecimientos mayores en las tiendas del área Noroeste del país, ya que especialmente esta región se benefició de la Semana Santa y la de Pascua.

Durante el primer trimestre 2016 la empresa inicia el proceso de conversiones, remodelaciones y cambios de imagen, por lo que los formatos de tiendas actuales todavía no presentan en su totalidad las adecuaciones características de los formatos de la empresa La Comer. Estimamos que dicho proceso, aún no ha tenido un efecto significativo en ventas debido a que no se ha realizado ninguna remodelación mayor. Esperaríamos una afectación en ventas temporal por los cierres parciales o totales de tiendas, y una mejora posterior al operar las tiendas ya remodeladas.

Durante el inicio de operaciones de La Comer como empresa independiente, hemos recibido de nuestros proveedores, el mismo apoyo y colaboración que de manera regular nos venían ofreciendo. Seguiremos trabajado en mantener con ellos excelentes relaciones con alta productividad para las partes.

Algunos indicadores claves de operación como el porcentaje de mermas y los costos de distribución, han tenido afectaciones si los comparamos con los indicadores que históricamente se habían obtenido en la empresa como parte de CCM. Estos efectos en parte se presentan por la menor escala de operación y en parte por un arranque de operación que tiene que ser calibrado gradualmente. Las afectaciones se presentan dentro de los rangos esperados, y estamos trabajando para disminuirlas en la medida de lo posible.

La menor escala de operación ha implicado que algunos gastos como porcentaje de las ventas tengan un incremento significativo si lo comparamos contra la parte proporcional que históricamente le correspondía a las 54 tiendas. Esto aplica principalmente para los gastos corporativos.

Adicionalmente, la preparación para el arranque de algunas de las tiendas que estamos abriendo este año, ha representado que los gastos pre-operativos tengan también un incremento importante.

De manera muy importante, la depreciación y amortización incrementaron si las comparamos contra la estimación proforma de las 54 tiendas de La Comer. Esto es debido a dos razones principales: la revaloración de la mayoría de los activos de la empresa al ser transferidos a La Comer; y la amortización de algunos activos intangibles, como las marcas y la cesión de los derechos de operación de las tiendas, que Comercial City Fresko (la principal subsidiaria de La Comer) adquiere a finales del año pasado. Tan solo de éste último rubro, la amortización del valor de las marcas y de la cesión de derechos de las tiendas, se está reconociendo en el trimestre un gasto por 113 millones de pesos.

Como resultado de lo anterior, al flujo operativo (EBITDA) resultó de $258.1 millones de pesos al primer trimestre de 2016 con un margen de 7.7% como porcentaje de ventas.

La compañía termina operaciones en el trimestre con un monto de efectivo de $3,255 millones de pesos, siendo la cantidad mayor en $178 millones pesos ya que a principio de año el monto en efectivo fue de $3,077 millones de pesos. El saldo de proveedores es similar a los $1,631 millones de pesos reportados para los inventarios.

CAPEX

En el mes de febrero se reinauguró la tienda Pabellón Bosques con el formato Fresko adaptando la tienda al nuevo concepto de la compañía; reduciendo el área de ventas y ofreciendo productos que hacen énfasis en la frescura y calidad de los perecederos.

El 21 de abril de 2016 se abrió una tienda Fresko en la ciudad de Guadalajara con un área de ventas de 4,138 metros cuadrados. Se espera para el primer semestre del año tener la apertura adicional de 1 City Market y 1 Fresko, así como la apertura de 3 tiendas más para finales de año.

Durante el trimestre se adquirió un nuevo Centro de Distribución en Guadalajara lo que permitirá abastecer de manera más eficiente las tiendas de la zona y las nuevas tiendas que se abrirán en esta ciudad durante el año.

Durante el primer trimestre 2016 se ha iniciado el programa de cambio de imagen habiendo finalizado en 23 tiendas: 6 City Market, 6 Freskos y 11 La Comer. Al día de hoy, 17 tiendas más se encuentran en proceso de cambio de imagen.

Se ha iniciado el proceso de conversión de dos tiendas grandes para adecuarlos al formato La Comer. En este proceso se reducirán los metros cuadrados del área de ventas y se adaptará el concepto para tener áreas y departamentos especializados de alimentos preparados, y continuar con el concepto que caracterizará a la compañía.

Para mantener a la administración enfocada exclusivamente a la operación de los supermercados, la compañía tomó la decisión de vender el restaurante de comida internacional localizado en Jajalpa, Estado de México obteniendo una utilidad neta por 51 millones de pesos.

TRANSICIÓN

Durante el trimestre la empresa inició operaciones de manera independiente a CCM. Esto implica que algunos procesos de la empresa, principalmente de logística y aprovisionamiento, se encuentren en un periodo de transición que todavía estimamos continúe por algunos meses más. Este proceso se está efectuando de acuerdo a lo estimado y creemos que sus efectos serán moderados y temporales.

Capacidad instalada

A la fecha del presente reporte, la empresa opera 55 tiendas localizadas en el territorio nacional a través de cuatro diferentes formatos de tienda con las marcas La Comer, Sumesa, City Market, y Fresko.

Tiendas                          Área m2

La Comer      30               205,7053

Sumesa         12                10,067

City Market      6                14,414

Fresko             7                19,655

Total              55               249,889