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Los consumidores estadounidenses gastarán un promedio de 75 dólares por persona el día del Súper Bowl 2017, lo que dará un total de 14.1 mil millones de dólares, ya que según se estima que al menos 188.5 millones de personas verán enfrentarse a los Falcons de Atlanta contra los Patriotas de Nueva Inglaterra en el Súper Bowl LI el domingo 5 de febrero. Todo esto es resultado de la encuesta anual Súper Bowl Spending Survey de la National Retail Federation, dirigida por Prosper Insights & Analytics. La audiencia es aproximadamente la misma que la del año pasado, 188.9 millones, pero el gasto ha bajado de un promedio de 82 dólares por persona y un total de 15.5 mil millones de dólares.

“Con las fiestas de diciembre ya olvidadas, los consumidores están deseando pasar tiempo de nuevo con amigos y familiares para divertirse y celebrar el gran partido. Los minoristas ayudarán a los aficionados a prepararse asegurándose de que estén bien surtidos con decoraciones, comida, accesorios y otras necesidades del Súper Bowl”, dijo el Presidente y Director Ejecutivo de la NRF, Matthew Shay.

Del 76% de los encuestados que planean ver el juego, 80% dice que va a comprar alimentos y bebidas, 11% comprará ropa de algún equipo o accesorios, y 8% derrochará en nuevos televisores para ver el partido en casa.

Según la encuesta, los 45 millones de personas que son anfitriones de una reunión para el Súper Bowl esperan casa llena, 27% de los encuestados planean asistir alguna de estas reuniones. Bares y restaurantes también esperan una buena participación con 12.4 millones de personas que planean salir a ver el juego en su lugar favorito.

Más del 43% de los espectadores dicen que la parte más importante es el juego en sí, el 24% cita los comerciales, 15% quiere pasar un rato con los amigos y 12% dice que el espectáculo del medio tiempo es el punto culminante.

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La última investigación del Grupo Hartman muestra que la generación de consumidores nacidos aproximadamente entre 1982 y 2004, los millennials, está reclamando nuevas formas de consumir alimentos sanos y llevar adelante una dieta variada.

Según Hartman Group, 30% de los millennials dijo que los ingredientes orgánicos eran “extremadamente importantes” en comparación con 22% de la generación de los baby boomers.

Además, son los que más atención les prestan a las etiquetas. A pesar de que leen las etiquetas más de lo que suelen hacer otras generaciones, son menos propensos a ser influenciados por afirmaciones como “natural” y “bajo en calorías”. Esa desconfianza se está convirtiendo en una tendencia en la población en general, afirma el estudio, ya que la gente comienza a cuestionar las etiquetas que dicen “orgánico” y “saludable”.

El estudio también revela que esta generación presta más atención a las calificaciones socialmente relevantes, tales como narrativas del producto y las historias del origen del producto.

Además, son más propensos a cocinar y valoran la comida casera. Son parte de un movimiento más amplio hacia alimentos frescos, menos procesados. Ese interés tiende a acompañar las preocupaciones sobre los Organismos Genéticamente Modificados y los alérgenos y las afinidades para los alimentos producidos orgánicamente y fabricados con proveedores locales.

Son más propensos a optar por restaurantes donde pueden personalizar sus pedidos y que tienen opciones orgánicas, saludables y con bajo impacto ambiental. Es un cambio que está teniendo efectos en toda la industria alimentaria a medida que los fabricantes y los minoristas se apresuran a adaptarse al apetito de una generación más joven por alimentos más frescos y saludables.

Otro cambio se da en la forma de consumir. Los consumidores modernos ya no están comprando sus víveres en una sola tienda, dice Laurie Demeritt, CEO de Hartman Group. Al menos 70% de los consumidores estadounidenses están comprando en cinco o más tiendas al mes, y 50% visita dos tiendas por viaje de compras. Algunos minoristas están incluso cambiando las características que parecen integrales a la experiencia de la tienda de comestibles.

Las grandes marcas también están tratando de satisfacer el apetito de esta generación por un alimento más saludable. Están proponiendo nuevos productos como los artículos sin gluten, la eliminación de ingredientes considerados no saludables, la reducción de azucares y sodio, la eliminación de conservantes.

 

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La agencia de marketing digital Elogia, parte del grupo VIKO, elaboró el Estudio de Hábitos de los Usuarios de Internet en México, el cual fue presentado por la AMIPCI (Asociación Mexicana de Internet), en el Día de la Sociedad de la Información (Internet) 2016 y el cuál fue patrocinado por Infotec. Dicho evento se llevó acabo en el Senado de la República de la Ciudad de México, contando con la participación de Julio César Vega, Director General AMIPCI, Sergio Carrera, Director General Infotec, y Mónica Casal, Country Manager de Elogia.

El estudio se centró en la identificación y caracterización de las actividades que los usuarios mexicanos llevan a cabo en línea. Los resultados proporcionaron información útil para conocer, entender e identificar los hábitos de consumo de los usuarios de internet en México.

Uno de los principales resultados que se arrojaron en este estudio fue el incremento del 22.1% de internautas en México, resultando en 65.8 millones de usuarios para finales del 2015, lo que representa el 59% de la población.

El estudio realizado por Elogia comprobó que la actividad con mayor relevancia para los usuarios en México es el acceso y uso de redes sociales. Actividad seguida por la utilización del email, la mensajería instantánea y la búsqueda de información en línea. El uso de redes sociales, así como, la mensajería instantánea son principalmente actividades que se realizan en momentos de ocio, mientras que el uso de email y búsqueda de información se emplean como herramientas de trabajo primordiales.

Se estima que durante los próximos 12 meses habrá un aumento significativo en la realización de cursos online, tanto para quienes ya lo han practicado, como para quienes nunca lo han hecho.

La compra online, el uso de redes sociales y el consumo de películas y/o series en streaming, son otras de las actividades que aumentarán de forma significativa la penetración de los nuevos hábitos en internet entre aquellos que aún no han realizado este tipo de actividades en línea.

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De acuerdo al más reciente análisis de datos y tendencias de consumo realizado por Nielsen, las mujeres gastan en promedio 12 de cada 100 pesos a la compra de productos de las categorías de Higiene y Belleza, en particular las que residen en el Valle de México, donde se concentra casi 40% del mercado para este tipo de productos.

Las tiendas de autoservicio y los clubes de precio son los canales de compra de mayor preferencia para estas consumidoras; el primero ha registrado aumentos en volumen y gasto por ocasión, mientras que los segundos crecen principalmente gracias a la frecuencia.

Aun cuando el nivel socioeconómico alto, es el que mayor consumidor de este tipo de productos, con 36.6% del mercado, los niveles medio y bajo se mantienen cerca (34.4% y 29% respectivamente) y con porcentajes de frecuencia de compra incluso mayores (40.3% y 40.4%).

“Hemos visto que productos como shampoo, artículos de protección femenina, desodorantes, cremas para la piel, pastas de dientes y jabón de tocador son las categorías que registraron las mayores ventas durante 2015. Un par de datos clave en estas categorías, es que las primeras cuatro representaron 47% de las ventas del canasto de higiene y belleza y la mayoría de este gasto fue realizado por mujeres (68%) de acuerdo a la información que nos arroja nuestro Panel de Hogares” señala Angélica Osuna, Directora de Nielsen Homescan en México.

De acuerdo al estudio de Nielsen, las mujeres de entre 26 a 45 años son el principal consumidor de estas cuatro categorías, para las cuales existen hábitos de compra particulares. Por ejemplo, las ventas de shampoo aumentan considerablemente los fines de semana cuando cuatro de cada 10 tickets de compra lo incluyen, lo mismo sucede con las cremas de piel. Sin embargo, para los niveles socioeconómicos altos los martes es el día más importante en ventas para desodorantes, quienes realizan sus compras en las grandes cadenas de autoservicio.

nielsen productosbelleza

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Deloitte dio a conocer los resultados de la segunda edición de la encuesta titulada El Buen Fin 2015 y la experiencia de los consumidores, en la que se da a conocer qué sucedió durante los cuatro días del Buen Fin y cuáles fueron las acciones puntuales que emprendieron los consumidores al tomar su decisión final de compra.

¿Cómo vivieron la experiencia del 13 al 16 de noviembre?, ¿qué compraron?; ¿obtuvieron alguna promoción o descuento?; ¿ahorraron con las promociones del Buen Fin?; ¿analizaron y compararon precios o compraron por impulso?; ¿cómo pagaron?; ¿adelantaron sus compras navideñas?

Descarga el archivo aquí para conocer más acerca de éstas y otras preguntas, cuyas respuestas ayudarán a entender por qué las ventas tuvieron un incremento de 10.1% y que sumaron 217 mil 432 millones de pesos, contra los 197 mil 405.9 millones de pesos que se registraron en 2014.

Descarga los resultados

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La consultora GfK detectó nuevos patrones y tendencias de compra, a partir de los cambios en el comportamiento del nuevo consumidor, sus actitudes y sus valores

La consultora con base en un estudio, desglosó cada uno de los detalles de los consumidores que a nivel global están estableciendo como nuevos patrones y tendencias de compra, a partir de los cambios en el comportamiento del nuevo consumidor, sus actitudes y sus valores.

 

Tendencia verde

La concientización sobre la importancia que tiene cuidar el ambiente es una visión a nivel global.

 

Tendencia del bienestar

En el terreno del marketing saludable este nuevo consumidor está ponderando su bienestar físico, emocional y hasta intelectual por encima del consumismo tradicional, de lujo y hasta cierto punto de cosas innecesarias para su propio desarrollo. Son más conscientes sobre lo que deben hacer para que su vida sea más saludable.

 

¿La eterna juventud?

Ante este paradigma, este nuevo consumidor está comprando productos para verse mejor y para verse más joven. GfK afirma que muchas mujeres quieren parecerse a sus hijas y hasta compiten en terrenos donde la juventud es el gran aliado.

 

Homo Móbilis

Esta fue la referencia de GfK a este consumidor del nuevo milenio. Es el hombre del cambio no sólo a nivel de movilidad. Es una persona conectada a través de un dispositivo a una red en constante cambio y evolución: el que se mueve en el ámbito físico, social, cultural y por supuesto tecnológico. Está tendencia está implicada en la comida para llevar, en el entretenimiento móvil, pues el nuevo consumidor está expresando la falta de tiempo, por eso se mueve.

 

Fuera el estrés

Si se mueve es porque está consciente de que la instantaneidad de la vida – sobre todo digital – lo ha orillado a un estado de estrés constante. Lo sabe y en busca de su bienestar decide dejar de fuera esa presión. ¿Y las marcas? Bueno, pues la agenda es clara cuando recomienda una oferta del “relax” como llave para conectar con este target: diversión, desconexión, calma, relajación.

 

Tendencia de solteros

Por supuesto que no se trata de que las personas modernas sean siempre solteros. Al contrario, su soltería es una decisión, no una resignación. En el DF, por ejemplo, 25% de las casas es de un soltero. El cambio a este nivel ya tiene grandes implicaciones sociales. Por supuesto ya no buscan combos ni pagan más para llevar más. Al contrario, la gran oportunidad para las marcas está en la personalización y hasta minimización de lo que ofrecen, pues sólo es una persona la que compraría o consumiría su producto o servicio.

 

Forma y fondo

Los consumidores están hartos de los “trucos publicitarios”. Ante una propuesta con un contenido poco atractivo, las personas son capaces de castigar a las marcas. En este sentido, los puntos de venta son el gran aliado para esta tendencia, ya que la gente valora mucho poder probar antes de comprar.

 

Productos Premium

Sentirse dentro de un grupo selecto es uno de los ganchos más poderosos para atrapar al nuevo consumidor y ganar su lealtad. La exclusividad de un mundo premium es otra de las búsquedas de este usuario.

 

Vivir nuevas experiencias

El empoderamiento de las personas les ha permitido ser responsables de que las marcas generen todo un ritual alrededor de sus productos. Hoy ya no son sólo consumidores sino personas en busca de una experiencia más poderosa e íntima.

 

Tendencia de hiperconectividad

Junto con el multitasking, vivir hiperconectados en el mundo digital es una tendencia en prácticamente en todo el mundo. Hoy los consumidores están buscando, comprando y hasta cazando las mejores marcas en la red.

 

El poder del boca a boca

Es una tradición milenaria y sigue siendo la mayor aspiración para las marcas porque implica satisfacción del consumidor. Pero sobre todo, la confianza que genera en las personas recibir recomendaciones de una marca, lo cual es invaluable. ¿Y cómo lo lograron? Según GfK, lo hicieron con posicionamiento, con exposición, pero sobre todo en el servicio.

 

Cambio de roles

Finalmente y como parte de la revolución digital, tecnológica y hasta sexual, las mujeres y los hombres están cambiando roles de forma más radical. ¿Quieres un dato? En el mundo, 40% de las mujeres son económicamente activas mientras que el crecimiento de los hombres en el mercado de la cosmética es abrumador.

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En el más reciente análisis de Nielsen Retailer Facts sobre Fiestas Patrias se afirma que los hogares en septiembre realizan 3.5 más visitas al punto de venta, lo que se traduce en un aumento de +10.3% comparado con un mes promedio, en cada ocasión gastan $50.6 (+5.5% vs. mes promedio).

Durante las Fiestas Patrias se incrementan considerablemente las ventas de bebidas alcohólicas y de alimentos relacionados con la preparación de platillos típicos mexicanos. En autoservicios y canal mayorista las categorías del Canasto de Fiestas Patrias venden 10% o más que el promedio, siendo bebidas alcohólicas, comestibles típicos y desechables las más relevantes, mientras que en tiendas de conveniencia las bebidas alcohólicas (whisky y tequila) ingresan al Top 10 de ventas.

El crecimiento en esta temporada para autoservicios se refleja en un +5.0%, las categorías más importantes para este canal son: tequila (20%), tortillas, tostadas y totopos (14%), cremas comestibles (14%), vegetales en conserva (11%), whisky (10%), ron y brandy (8%). Por su parte el canal mayorista refleja un crecimiento de +19.3%, en orden de importancia las categorías más sobresalientes son: tequila (17%), cremas comestibles (11%), vegetales en conserva (10%), whisky (8%), chocolates de mesa (8%), ron y brandy (8%), mezcales y aguardientes (7%) y platos desechables (7%).

Para autoservicios esta temporalidad es la tercera más importante del año, 3.9% del crecimiento de las categorías auditadas, por otro lado, en el mismo canal el Canasto Fiestas Patrias representa 6.6%. La distribución de los tickets de compra por niveles socioeconómicos durante esta temporada es liderada por el nivel Alto (43.5%), Medio (27.4%) y Bajo (29.1); los tickets promedio por nivel se encuentran entre los $551, $520 y $404 respectivamente.

Las compras para el Día de la Independencia durante 2014 se realizaron entre el 14 y 15 de septiembre, en donde observamos que los paquetes promocionales de bebidas alcohólicas tuvieron una importancia de 18.4% el 14 de septiembre, los más adquiridos fueron bonus pack de la misma marca (67%), botella con artículo de regalo (24%) y bonus pack con otras marcas (10%).

Para Alimentos, los crecimientos más importantes en las categorías de Fiestas Patrias 2014 comparados con 2013 fueron: Tortillas, Tostadas y Totopos (6.3%), Cremas comestibles (5.2%) y Vegetales en conserva (2.6%) y su contribución al crecimiento del Canasto fue 17.3%, 14.3% y 5.9%, respectivamente.

En el Canal Mayorista el crecimiento de este Canasto es de 19.3% y su importancia en la temporada es de 5.4%, siendo las categorías que más se desarrollan: Chocolate de mesa, Crema comestible, Tortillas, Tostadas y Totopos, Whisky y Dulces típicos.

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En el más reciente análisis de Nielsen Retailer Facts sobre Back to School (temporada de regreso a clases) se afirma que existe un incremental de 13% sobre el canasto de artículos y categorías relacionadas con el inicio del calendario escolar y además representa el 10% de las ventas del año a Total México.

Durante los últimos 10 años se ha mostrado un crecimiento constante de inscritos al sistema educativo mexicano, durante el ciclo escolar 2014-2015 se registraron 35.7 millones de alumnos con un rango de edad de entre 3 y 24 años, los cuales están inscritos en preescolar (13.4%), primaria (40.8%), secundaria (18.4%), media superior (13.1%) y superior (9.5%).

En esta temporalidad se puede observar que los formatos Híper, Mega y Súper el consumidor adquiere más productos de los previstos aunque haga una lista de compras, por su parte los hogares que tienen niños de 0 a 11 años son los que desarrollan los Supermercados y el Canal Tradicional.

El 78% de los alimentos que llevan las loncheras de los niños son preparados en casa, del cual el 83% se compone de quesadillas, sándwiches y tortas. El 58% de las loncheras contiene alguna bebida industrializada, del cual el 79% comprende las categorías de jugos, néctares, agua natural y yogurt. Por su parte, las frutas tienen una incidencia del 45% de dentro de las loncheras, manzana (41%), plátano (16%), pepino (12%), jícama (8%) y naranja (8%) son las más recurrentes.

Para el Canal de Autoservicios el Back to School impacta dos quincenas antes y una después del regreso a clases, este canasto durante las seis semanas en las que se presenta hace 52% de su venta anual, y se divide en subcanastos más específicos ya que tienen un comportamiento diferente según su tipo, la estructura de ventas se compone por lonchera (71.2%), higiene (20.4%) y mochila (8.4).

Son 46 las categorías que componen el canasto total, que pesa en promedio 29.8%, pero durante esta temporada incremente a 32.1% y puede alcanzar hasta 35.2% durante la semana previa al regreso a clases. Los índices de crecimiento durante este periodo son evidentes, sobre todo para el subcanasto de Mochila para categorías como cuadernos (526%), lápices de colores (463%), correctores (438%), marcadores (400%), instrumentos de escritura (331%), notas adhesivas (225%), adhesivos (166%) y cintas adhesivas (75%) muestran importantes variaciones en comparación con el promedio anual.

Aunque es la misma temporalidad, cada categoría tiene una estrategia de crecimiento diferente, para el subcanasto Mochila los ítems con Licencia de uso de personajes y marcas propias, mientras que para los subcanastos Lonchera e Higiene los ítems nuevos y de formato in & out temporales son aquellos que muestran incrementos evidentes.

En farmacias, son 15 las categorías que sobre indexan en Back to School con índices de incrementos importantes comparado con el promedio anual: bebidas en polvo (81%), agua saborizada (29%), postres empacados (26%), bebidas isotónicas (26%) modificadores de leche (23%), agua natural (20%), té listo para beber (15%), cereales preparados (13%), desodorantes (11%), jabón de tocador (11%), jugos, néctares y bebidas refrescantes de soya (10%), barras alimenticias (8%), gelatinas (7%), pastelitos (7%) y modeladores de cabello (5%).

Para el canal mayorista, también son 15 categorías las que muestran crecimientos comparados con el promedio de venta anual, cuadernos (138%), cintas adhesivas (30%), instrumentos de escritura (28%), té listo para beber (25%), bebidas isotónicas (23%), popotes (19%), lápices de colores (14%), bebidas en polvo (12%), agua saborizada (10%), agua natural (9%), frutas congeladas (8%), pañuelos faciales (5%), notas adhesivas (3%), modeladores para el cabello (2%) y modificadores de leche (1%).

El mayor potencial de gasto se observa principalmente en los estados del centro y norte del País, principalmente: Distrito Federal, Aguascalientes, Tamaulipas, San Luis Potosí, Jalisco, Coahuila y Chihuahua.

Durante 2014, 26% de la inversión publicitaria en medios del canasto Back to School se concentró en agosto, los categorías más anunciadas en televisión, radio, prensa y revistas fueron bolígrafos (40%), cuadernos (18%) y marcadores (15%). la inversión publicitaria en anuncios regulares para este mes fue en tv de paga (38.8%), tv abierta (38.7%), radio (10.3%), prensa, revistas y tv local (12.2%).

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La Cámara de Comercio Americana de México y el Centro de Investigación para el Desarrollo, A.C. (CIDAC) presentaron el 30 de junio estudio “Piratería: entendiendo el Mercado Sombra en México”. Este documento muestra el impacto del consumo de piratería en México; profundiza en el análisis de los hábitos de consumo y el perfil del consumidor; y ofrece recomendaciones concretas para combatir el fenómeno de la piratería en México.

De acuerdo con los hallazgos de este estudio en 2014 el mercado sombra de la piratería habría generado al país una pérdida de más de 43 mil millones de pesos, sin contar el valor de los aseguramientos, las pérdidas de empleos formales, recaudación y los impactos en la salud y la seguridad de los consumidores.

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Según la más reciente encuesta online de Nielsen, en el primer trimestre de 2015 el Índice de Confianza del Consumidor en México se ubicó en 86, un punto por arriba en comparación al trimestre anterior, lo que refleja una ligera recuperación en la economía de los mexicanos. Cabe destacar que 20% de los consumidores en México, indicó estar dispuesto a gastar su dinero extra en vacaciones, mostrando un incremento de 2 puntos contra el cuarto trimestre de 2014, mientras que 27% indicó que lo gastaría en ropa nueva, reflejando un punto más que el trimestre anterior.

En cuanto a finanzas personales, más de la mitad de los mexicanos considera que el panorama es favorable, así lo indicó el 56% de los encuestados. Respecto a qué estrategias seguirán implementando los mexicanos para ahorrar, 34% mencionó que lo hará en gas y electricidad, 33% cambiará a marcas más económicas de alimentos, 27% optará por reducir el gasto en comidas a domicilio.

En cuanto a cómo utilizan el dinero después de haber cubierto las necesidades esenciales, 45% de los encuestados en línea mencionó que prefiere ahorrar, el 39% opta por pagar deudas o tarjetas de crédito, 27% indicó comprar ropa nueva, mientras que el 26% lo gasta en entretenimiento.

Respecto a qué estrategias seguirán implementando los mexicanos para ahorrar cuando las condiciones económicas mejoren, 34% mencionó lo hará en gas y electricidad, 33% cambiará a marcas más económicas de alimentos, 27% optará por reducir el gasto en comidas a domicilio.

Entre las mayores preocupaciones de los mexicanos para los próximos 6 meses se encuentran: Seguridad en el trabajo (35%), mientras que el 28% mencionó sentirse preocupado por la economía, 20% por el crimen y 18% por la salud.

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