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Innovación, tendencias e inspiración en un espacio diseñado para hacer crecer los negocios

El International Home + Housewares Show 2018 será el destino para la compra de electrodomésticos inteligentes e innovadores y el evento idóneo para encontrar ideas únicas y estratégicas para la industria de los productos del hogar.

Los más recientes productos de dos mil 200 proveedores de todo el mundo harán su debut en la feria organizada por la International Housewares Association (IHA), la cual se celebrará del 10 al 13 de marzo en el McCormick Place de Chicago, Illinois, EUA.

En este evento los compradores internacionales tendrán la oportunidad de encontrar nuevos diseños y líneas de producto que aún no están disponibles en otros mercados. Entre las categorías que serán exhibidas están:

Dine + Décor: Espacio donde se ofrecerán cientos de innovaciones de productos de diseño para la cocina y el hogar. Más de 800 empresas estarán demostrando lo mejor para cenar y divertirse, todo bajo un mismo techo.

Clean + Contain: Esta exhibición contará con productos amigables con el medio ambiente para optimizar el espacio, la limpieza del hogar, la decoración del baño y el cuidado de mascotas.

Discover Design: Este salón estará orientado a las compañías y marcas de diseño e innovación en todas las categorías de productos para cocina y hogar.

Wired + Well: Exhibición donde se mostrarán los mejores productos relacionados con la eficiencia energética, cuidado personal y experiencia culinaria. Además, en esta zona se podrán encontrar artículos para filtración de aire y refrigeración, categorías que están creciendo en Europa, Asia y América Latina.

OPORTUNIDADES GLOBLALES

La International Sourcing Expo, situada en el primer nivel del edificio Norte del McCormick Place, ofrecerá oportunidades de abastecimiento orientadas a los valores agregados en los pabellones de China y Taiwán, mientras que los pabellones en los Global Design Points, ubicados tanto en los edificios Norte como Sur, exhibirán las tendencias y los productos más destacados en diseño. Los países que presentarán sus mejores productos de diseño serán Brasil, Francia, India, Hong Kong, Japón, Corea, Colombia y Turquía.

EDUCACIÓN GRATUITA Y PREDICCIONES DE TENDENCIAS

La educación única ofrece oportunidades para el retail, nuevas percepciones de los consumidores y tendencias en color, así como seminarios y sesiones sobre diseño, visual merchandising, branding, Internet de Cosas y estilos de vida de los consumidores. Algunos de los aspectos más destacados de la oferta educativa del Salón Internacional del Hogar 2018 serán:

Tendencias de color para 2018: La experta en color y Directora Ejecutiva del Pantone Institute, Leatrice (Lee) Eiseman, revelará las paletas de color de Pantone para 2018, será una conferencia altamente visual que demostrará las tendencias más fuertes en los estilos de familias de color. En otra ponencia, Lee hablará sobre la filosofía del color y cómo afecta en el retail y en los hábitos de compra de los consumidores.

Exhibiciones especiales para información estratégica, ideas e inspiración: El Salón de la Innovación Global dará a los visitantes un resumen visual de las tendencias que están dando forma a la industria de los electrodomésticos.

Además la exposición incluirá los gia (Premios Globales de Innovación de la IHA) donde se distinguirá a los finalistas y a los Global Honorees en 13 categorías que abarcan las últimas tendencias en innovación y diseño para productos del hogar.

Los productos que compiten serán exhibidos en las vitrinas de productos nuevos, ubicadas en los Clubes de Compradores en cada edificio del recinto. Además, se expondrá la Competición de Diseño de Estudiantes donde los ganadores desplegarán sus modelos.  Y por último, en el área de IHA Smart Home, se presentará una colección de empresas, marcas y productos inteligentes que exhibirán el futuro de los electrodomésticos.

EL SHOW EN LÍNEA

Housewares Connect 365 es una herramienta de búsqueda y planificación para navegar por la lista de expositores y productos durante el show, además sirve para buscar exposiciones especiales, eventos, catálogos de productos, fotos y videos. Con ésta, los visitantes podrán crear sus propios portafolios para guardar las búsquedas y los planes personalizados para el evento, así como para comunicarse directamente con los expositores.

Otro recurso importante es la aplicación móvil ih + hs 2018, para la búsqueda de expositores, información de eventos, visitas personalizadas y mucho más. La aplicación es gratuita y se puede descargar en iTunes o en Google Play buscando “ih + hs 2018”.

OPORTUNIDADES ÚNICAS DE BENCHMARKING MINORISTA

Chicago ofrece oportunidades únicas para hacer una comparativa del mercado del hogar con los mejores detallistas del sector. Durante el show, las empresas internacionales podrán aprender de los ganadores de los Premios gia que son cerca de 30 distribuidores innovadores de todo el mundo, cuyas ideas únicas de diseño de tiendas y ejemplos de exhibiciones innovadoras y visual merchandising se mostrarán durante la feria. Además, en la ciudad de Chicago, los asistentes al show podrán visitar a algunos de los mejores minoristas de los Estados Unidos, como Crate and Barrel, Sur La Table, Williams Sonoma y The Container Store, tiendas a las que los detallistas internacionales se han dirigido para inspirarse con nuevas ideas y conceptos innovadores.

Para más información visita www.housewares.org

Por Luz Ángela Torrijos, con información de la International Housewares Association (IHA)

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Productos del hogar para la temporada de fin de año.

La Asociación Internacional de Productos del Hogar (IHA, por sus siglas en inglés) recientemente organizó un evento en Nueva York para lanzar un previo de los artículos para el hogar que debutarán en la segunda mitad de 2017 y que serán opciones de regalos para los consumidores durante la temporada de fin de año.

La IHA es un recurso constante para el acercamiento de los compradores y medios de comunicación con los productos novedosos, por ello realiza este evento para ofrecer contenido, ideas y tendencias para las categorías del hogar de las cadenas detallistas.

Además, mostró una lista con descripciones de los productos que ya se encuentran disponibles, entre los que destacan: productos para baño, de limpieza, cuidado de la ropa, utensilios de cocina, electrodomésticos, accesorios de mesa, decoración interior, cuidado personal y bienestar, aparatos smarthome, organizadores, etcétera.

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Unidad más profunda, vital para el crecimiento de la región

Una mayor integración económica entre los países de América Latina y el Caribe hará más competitiva a la región en los mercados internacionales e impulsará el crecimiento a largo plazo, según un nuevo informe del Banco Mundial.

Mejores vecinos: Hacia una renovación de la integración económica en América Latina señala que una renovada estrategia de integración que aproveche las complementariedades entre la integración económica a nivel global y regional contribuirá a un crecimiento con estabilidad. Esto es algo particularmente relevante para una región que en 2017 está dejando atrás dos años de recesión.

“En el mundo de hoy, la integración económica regional ofrece una vía para reactivar el crecimiento económico necesario para disminuir la pobreza y promover la prosperidad compartida. Una integración intrarregional más robusta nos volverá más competitivos en el escenario mundial. La integración efectiva demandará inversiones en infraestructura, conectividad y logística, lo que brindará un impulso adicional al crecimiento económico”, dijo Jorge Familiar, Vicepresidente del Banco Mundial para América Latina y el Caribe.

La región ha buscado integrarse desde la década de los años sesenta, intensificando sus esfuerzos en esa dirección desde mediados de los años noventa. Aun así, las exportaciones intrarregionales en América Latina siguen siendo 20% de las exportaciones totales, muy por debajo de 60% y 50% que las exportaciones intrarregionales representan para la Unión Europea y Asia Oriental-Pacífico, respectivamente.

 

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Datos económicos y tendencias para la industria del retail. 

No hay duda de que 2017 no será un año ordinario. Con la posibilidad de que existan numerosos eventos que alterarán el mercado y que pueden dar forma al curso de la economía estadunidense y a la global, predecir lo que pasará en 2017 es un reto. La precisión de las predicciones será particularmente sensible a conjeturas sobre los llamados factores “conocidos desconocidos”.

Este año habrá eventos como elecciones en Europa, negociaciones del Brexit, el actual reequilibrio de la economía de China, la reducción de la producción de petróleo de la OPEP, el agresivo aumento de la tasa de la Reserva Federal y, por supuesto, los cambios en las políticas de Estados Unidos por parte de la nueva administración y del Congreso.

Pero mientras que la amplia gama de incertidumbre puede ser inquietante, el mundo no ha cambiado en lo fundamental. Tanto la economía estadunidense como la global demostraron ser resistentes en 2016 y se espera que aumenten en 2017.

Los fundamentos económicos de Estados Unidos parecen ser sólidos. Después de un lento inicio en 2016, la actividad económica en el tercer trimestre se aceleró con un repunte de 3.5% del Producto Interno Bruto, el mejor trimestre para el crecimiento económico desde el cuarto trimestre de 2013. Por otro lado, el cuarto trimestre de 2016 se mantuvo con una trayectoria positiva para las ventas de retail durante la temporada de vacaciones, beneficiada por los hogares que tienen la capacidad y mejor disposición de gastar.

Los aumentos en los empleos e ingresos, junto con las cargas de la deuda relativamente baja proporcionaron la base para un aumento de 4% en las ventas de vacaciones por encima de 2015 que fácilmente superó el 3.6% esperado por la NRF. El acceso y uso del crédito fue un factor, junto con un aumento en el hogar y los precios de las acciones.

Está claro que el consumidor estadunidense está en el asiento del conductor y que la economía de EUA seguirá dependiendo del ritmo del gasto de los hogares. El crecimiento del empleo ha sido bueno y los salarios están en aumento.

La confianza en los negocios y de los consumidores sigue siendo elevada ahora que la incertidumbre de la elección está detrás de nosotros. Los precios de las acciones son resistentes, el sector de la vivienda debería avanzar bien, a medida que suben los precios de los inmuebles, y se espera que la inversión de las empresas mejore mientras disminuye la resistencia de los recortes relacionados con la energía. En estas condiciones, se prevé que la actividad económica se mantenga en una tendencia aproximada de 2%.

La tasa de desempleo debería bajar a 4.6% a finales de 2017. Con aumentos de salarios más fuertes y con los precios del petróleo con tendencia más alta, se espera que la inflación se mueva más en 2017 y hacia la meta de la Reserva Federal de 2%. Se espera que la Reserva Federal aumente la tasa de fondos federales dos veces en 2017: a mediados de año y en el otoño.

El panorama para este año refleja el impulso económico reciente y los movimientos de los mercados financieros, pero no los impactos de los cambios propuestos en la política económica. La lista actual de la pendiente legislación será quizá reducida a medida que avance el proceso, por lo que es prudente esperar hasta que se disponga de un mejor sentido del alcance y la escala de los cambios de política. Durante los próximos meses se reducirá la incertidumbre sobre cuáles políticas se implementarán y ayudará a configurar los contornos de la actividad económica que se avecina.

Por Jack Kleinhenz, Economista en jefe de National Retail Federation

Traducción: Luz Ángela Torrijos

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La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) celebra las mejoras continuas en los sistemas de seguridad alimentaria con un nuevo premio, presentado justo antes de la Conferencia Mundial de Seguridad Alimentaria, que se celebrará en Houston, Texas, el próximo mes.

El premio llega en un momento en el que los negocios de toda la cadena de abastecimiento del sector alimentario están buscando fortalecer más sus sistemas de seguridad alimentaria, cumplir nuevos requisitos normativos, ampliar el acceso al mercado y, lo más importante, reforzar la confianza de los consumidores en la seguridad de los productos que compran.

“En la GFSI queremos mejorar la imagen de las compañías del mundo entero que implementan este programa de desarrollo de funciones y celebrar el trabajo que ya está teniendo impacto”, dice Véronique Discours-Buhot, Directora de la GFSI en The Consumer Goods Forum.

El primer premio que otorga la GFSI destaca a las compañías que han implementado el GFSI Global Markets Programme (Programa de Mercados Globales de la GFSI) desde el principio hasta el fin y han obtenido la certificación total de un plan de gestión de la seguridad alimentaria evaluado por la GFSI. Los ganadores serán reconocidos frente a mil expertos de la industria en la Global Food Safety Conference. El viaje y la asistencia a la conferencia y los Discovery Tours están incluidos. Esta oportunidad es posible gracias al generoso apoyo de greenfence.

“Inscribirse o nominar a alguien para este premio es ayudar a despertar conciencia sobre estos esfuerzos increíblemente importantes. Las solicitudes están abiertas hasta el 7 de febrero de 2017”, dijo Peter Begg, Presidente del Comité de la Conferencia.

La 16a. edición de la conferencia insignia de la GFSI, cuyo tema será “Liderazgo para el crecimiento”, convocará a delegados de 60 países y una serie de oradores que incluirá a ocho de los principales CEOs de la industria actual.

 

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Los productores vitivinícolas de Quebec han manifestado que las décadas de regulación gubernamental habían hecho imposible que ellos obtuvieran ganancias de la venta de sus productos en supermercados u otras tiendas, ya que solo se vendían a través de licorerías del estado.

Ahora con la entrada en vigor de la Ley 88, la cual tomó años de lucha para los productores de bebidas alcohólicas de la provincia, les permitirá vender sus productos en los supermercados por primera vez.

Introducido a mediados de diciembre del año pasado, este proyecto de ley permite que aproximadamente 125 viticultores de Quebec con licencias artesanales entreguen y vendan sus vinos a los titulares de las tiendas de autoservicio de la provincia.

Hasta ahora, los vinos y otras bebidas alcohólicas producidas en Quebec que tenían un grado de alcohol superior a 7% tenían que ser vendidas exclusivamente en la SAQ, la cadena de licorerías del Estado. Eso sí, todavía las bebidas con nivel superior a 16% de alcohol seguirán estando bajo el control de la SAQ.

Por muy sencillo que parezca, este pequeño cambio en las leyes permitirá a los productores locales contar con unos ocho mil nuevos puntos de venta en toda la provincia. De hecho, muchos se han venido preparando para este momento, aumentando su producción en los últimos años.

“Era esencial modernizar nuestra legislación para apoyar a los artesanos, abriendo puertas a nuevos puntos de venta que les permitirán brillar”, dijo el Ministro de Finanzas de Quebec, Carlos Leitao, cuando el Proyecto de Ley 88 entró en vigencia el 21 de diciembre.

Días antes, la cadena de comestibles Metro, anunció que había firmado acuerdos de suministro con una media docena de los mayores fabricantes de vinos de Quebec.

“Desde el lanzamiento de nuestro programa “compra local” en 2013 estamos trabajando para optimizar la accesibilidad y la promoción de productos locales”, dijo Marie-Claude Bacon, Directora de Asuntos Corporativos de Metro.

 

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Bajo el tema de “Liderazgo para el crecimiento”, siete directores ejecutivos “predicarán con el ejemplo” y demostrarán lo importante que es la seguridad alimentaria en sus empresas: Cargill, Danone, Ecolab, The Hershey Company, Mondelez, Tyson Foods y Wegman Food Markets.

La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) y el Foro de Bienes de Consumo (CGF, por sus siglas en inglés) están trabajando intensamente en lo que ya promete ser una Conferencia Mundial de Seguridad Alimentaria que batirá récords. La edición 2017 tendrá lugar en Houston, Texas, del 27 de febrero al 2 de marzo.

Stephen Ostroff de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) hablará sobre la Ley de modernización de la seguridad alimentaria (FSMA, por sus siglas en inglés) y la colaboración para el crecimiento de los sistemas de seguridad alimentaria.

Dave MacLennan, Director Ejecutivo de Cargill; Emmanuel Faber, Director Ejecutivo de Danone; Doug Baker, Director Ejecutivo de Ecolab; John P. Bilbrey, Director Ejecutivo de The Hershey Company; Irene Rosenfeld, Directora Ejecutiva de Mondelez; Tom Hayes, Director Ejecutivo entrante de Tyson Foods, y Danny Wegman, Director Ejecutivo de Wegman Food Markets, hablarán del rol de liderazgo en la seguridad de los alimentos a través de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria.

La conferencia de 2017, preparada para romper récords de asistencia y atraer a más de mil delegados de más de 60 países, destacará cómo la GFSI sirve de impulsor del ecosistema de seguridad alimentaria y cómo las compañías pueden aprovechar la GFSI para crecer, sin importar dónde estén en la cadena de suministro. Integrando innovación, eficiencia y oportunidades de hacer contactos, el programa mostrará cómo la industria puede tener un rol más activo en la cadena de suministro para permitir una colaboración más amplia.

“La GFSI vuelve a los Estados Unidos tras la aprobación de nuevas leyes y regulaciones estadounidenses sobre alimentos que no solo impactarán a este país, sino también a países que comercializan y exportan sus productos a éste”, comentó la Directora de la GFSI, Véronique Discours-Buhot.

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A partir de que la economía global se ha visto revigorizada, América del Norte ha emergido como uno de los mercados de productos del hogar más fuertes en el mundo. De acuerdo con las estimaciones más recientes, Estados Unidos y Canadá contabilizan 25.7% de las ventas globales del retail para el hogar, totalizando 331.1 mil millones de dólares estadunidenses, en comparación con 2.6% de las ventas totales que obtuvieron en 2014.

Ante esto, han surgido varias preguntas sobre cuáles son las últimas tendencias en este mercado y cuáles las oportunidades de éxito que los retailers ofrecerán a los exportadores.

Viviendo en línea

Durante 2015, el consumidor continuó con su experiencia en línea, ya que las cadenas detallistas digitales últimamente han aparecido en los reportes de compra con dos dígitos de crecimiento.

Existen detallistas con tiendas en línea que están prosperando como Wayfair y Walmart que acaba de adquirir la página de compras en línea jet.com. De igual manera, las cadenas físicas están creando una estrategia en línea ya sea por cuenta propia o por adquisición. De igual forma, la compra en autoservicios en línea finalmente está madurando en diversas categorías de producto y en opciones de entrega a domicilio, ya que han sido probadas algunas de estas como la tradicional mensajería, entregas en tienda, en algún buzón específico, a través de drones, y entregas exprés en una hora o en un día.

Valor

Las cadenas detallistas físicas continúan generando visitas a sus tiendas a través de dos estrategias que las hacen atractivas: la primera consiste en ofrecer productos únicos en un ambiente especial, lo que a menudo ayuda al consumidor a preseleccionar los mejores productos.

Y la otra es ofrecer todos los días precios bajos o promociones, ya que el consumidor está acostumbrado a buscar ofertas para no pagar el precio completo, este factor lo hace sentirse atraído por la tienda.

Membresía

Es muy difícil que una cadena de retail no cuente con un programa de lealtad. Según Business Insider, entre 2008 y 2012, las membresías de lealtad aumentaron 10% por año, alcanzando más de 23 membresías por hogar. Algo que no se ha detenido desde 2012.

El consumidor no luce cansado de ser parte de diversos programas y el impacto aún es fuerte, debido a que muchas cadenas ligan productos específicos para incrementar las recompensas.

Smart Home

Los productos inteligentes para el hogar y las plataformas para utilizarlos son proyectados con el fin de crecer dramáticamente en los siguientes años. En su última actualización del sistema IOS10, Apple lanzó su aplicación principal que tiene como propósito manejar los dispositivos del hogar.

Añadir a los productos sistemas de control activados por voz, permite que el futuro del retail del hogar sea más certero para lanzar nuevos artículos y servicios que hagan la vida más simple.

Cautivando al consumidor

El entretenimiento continúa siendo un aspecto clave para el éxito del retail. Algunas cadenas lo hacen a través de prácticas de cocina, otros utilizan a blogueros y usuarios de Youtube que crean interesantes acercamientos con productos del hogar.

En el área de The Inspired Home, miles de consumidores aprenderán distintas ideas de cómo preparar comidas, cómo mantener sus hogares limpios y organizados, además de conocer las últimas tecnologías sobre Smart Home, todo a través de productos que se exhibirán en el International Home + Housewares Show 2017.

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Un año más, México está entre las prioridades de actuación de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), especialmente por la inminente apertura del mercado mexicano a la importación de carne fresca de porcino español. De hecho, las autoridades sanitarias de México han confirmado recientemente la autorización definitiva para las exportaciones de carne fresca de porcino procedente de España. La apertura se ha producido tras dos años de negociación desde que en noviembre de 2014, una delegación de técnicos y representantes del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) visitó España con el objetivo de comprobar los sistemas de control oficial en mataderos, salas de despiece e industrias cárnicas española.

INTERPORC ha desarrollado acciones promocionales en México en los últimos años; en concreto, en marzo de este año, ejecutó acciones en la Ciudad de México y Guadalajara donde llevó a cabo varias actividades de promoción; de manera complementaria, recibió en mayo a una delegación de periodistas que visitaron centros de producción españoles. Para concluir el plan de promoción en México en 2016, INTERPORC estará presente en la Riviera Maya donde ejecutará algunas actividades de formación y promoción en el marco convenio de colaboración que se mantiene activo desde hace años entre INTERPORC, la Cámara Española de Comercio Delegación Quintana Roo y la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya.

Las actividades, que se desarrollarán durante los días 19 al 23 de septiembre en el hotel Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa, serán las siguientes:
Cena inaugural – Presentación INTERPORC y firma de convenio.
Masterclass para empleados de los hoteles de la Riviera Maya.
Curso de corte de jamón para empleados de los hoteles de la Riviera Maya
Masterclass para estudiantes

Para la ejecución de las actividades, INTERPORC contará con la colaboración del chef español Iñigo Urrechu y el maestro cortador de jamón Juan Francisco Hernández.

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NSF International, una organización global de inocuidad y salud pública, con más de 70 años de experiencia, ha abierto una sucursal en Ecuador. La apertura de esta oficina de NSF International en Ecuador está fundamentada en una larga relación entre NSF International y Agroquality, que ha accedido a fusionar su empresa con NSF International. El nuevo equipo de NSF International en Ecuador ofrecerá certificación, auditoría, formación y consultoría a la industria procesadora de alimentos, al sector agrícola, agroindustrial y acuícola.  NSF tiene otras oficinas en América Latina, como las de Perú, Chile, Costa Rica, Brasil y México.

A través de esta fusión, NSF International está ahora estratégicamente localizada en Latinoamérica para ayudar a las empresas a cumplir los requerimientos y necesidades, tanto locales como internacionales para certificar productos de acuerdo con los estándares NSF/ANSI, ofrecer expertos en servicios de auditoría, desarrollar soluciones sostenibles que cumplan la legislación local y mundial y crear sólidos programas de capacitación en inocuidad alimentaria.

La oficina de NSF International en Ecuador se encuentra en Samborondón, provincia del Guayas, Ecuador. NSF International reconoce la importancia de atender a la industria alimentaria y agrícola a través de una oficina que pueda ofrecer seguridad a los clientes con el apoyo de profesionales locales, reduciendo así los gastos de viaje.

El equipo de NSF International en Ecuador estará integrado por el personal de Agroquality, que ya cuentan con amplios conocimientos sobre la industria de la inocuidad alimentaria y han establecido sólidas relaciones con sus clientes. Este equipo recibirá el apoyo de la red global de servicios de NSF International en toda la industria de la inocuidad alimentaria.

Agroquality, conocido ahora como NSF International, pertenecerá a la División Global de Alimentos, bajo la supervisión de Sonia Acuña Rubio, Directora General de NSF International para América Latina. Amy Robles, Gerente General de Agroquality, pasará a ser Gerente General de la oficina de NSF International en Ecuador.