El Palacio de Hierro

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El Palacio de Hierro ha puesto en marcha este mes de marzo una pop-up store que alberga la propuesta de 11 firmas de moda mexicanas.

La tienda efímera que se encuentra abierta al público desde el 14 de marzo y hasta el 12 de abril se encuentra ubicada en El Palacio de Hierro Polanco, en la Ciudad de México.

Posteriormente, según ha confirmado la cadena departamental, la pop-up store de moda “Made in Mexico” se trasladará al norte del país para abrir sus puertas en El Palacio Monterrey, del 19 de abril al 15 de mayo y finalizará su recorrido en el occidente de México dentro de El Palacio Guadalajara, donde podrá ser visitada del 24 de mayo al 17 de junio.

Bajo el concepto “México me gusta tu estilo”, la pop-up store de El Palacio de Hierro presenta las creaciones de Pink Magnolia, Octavia, Sandra Weil, Ocelote, Children of Our Town, que además lanzó en exclusiva para El Palacio de Hierro una colección inspirada en Star Wars, la marca Yakampot, Alexia Ulibarri, Lorena Saravia, Tristia, Raquel Orozco y la firma Duke, que ofrece dentro de la pop-up store su servicio de personalización de prendas.

 

Con información de Fashion Network

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Los 14 restaurantes de El Palacio de Hierro, serán la sede de la Jornada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! durante todo el mes de agosto. En el Restaurante Antara Palacio, el Secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, declaró que durante este mes, los Restaurantes Palacio, ubicados en Antara, Centro, Coyoacán, Durango, Perisur, Polyforum, Santa Fe, Satélite, Acoxpa e Interlomas (en el Distrito Federal), así como los de La Isla en Acapulco, Monterrey, Querétaro y Puebla, ofrecerá a sus comensales, un menú netamente guanajuatense. En esta ocasión los chefs que representan al estado son: Felipe Gómez Rizo, Chef Ejecutivo del HS Hotsson Hotel León; Judith Rojas y Javier Pérez, chefs y propietarios del Hotel Quinta Las Acacias.

Estas leyendas gastronómicas diseñaron en conjunto 10 distintos platillos entre desayunos, primeras entradas, sopas, fuertes y postres; en todos empleando ingredientes regionales de Guanajuato.

Felipe Gómez Chef Ejecutivo del HS Hotsson Hotel León, diseñó platillos con sabores y aromas únicos, algunos son: Tamal de Rana de Yuriria, Enjocotadas, Huevos Escondidos, Ensalada Irapuato, Crema de Chicharrón con Chile Güero, Enchiladas Mineras Guanajuatenses, Pajaritos, Pancholas Guanajuatenses, Cecina de Res de los Valles Centrales del Bajío, Panna Cotta de Cajeta de Celaya, Bavaresa de Tequila de Pénjamo con Salsa de Pinole y Piloncillo y Ensaladas de Jitomates frescos en Aderezo de Piloncillo con Vinagre de Piña, existiendo la posibilidad para que algunos de estos platillos se integren de manera permanente al Menú Palacio, obedeciendo la preferencia de los comensales.