GOURMET

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Costco, anuncia que mañana inaugura su nueva sucursal en Zona Esmeralda, la quinta en el Estado de México. Ubicada en Av. Ruiz Cortines #1, Col. Lomas de Atizapán, la unidad fue construida sobre una superficie de 40 mil metros cuadrados y requirió una inversión de 40 millones de dólares. La nueva sucursal generará 300 empleos directos y 1,200 indirectos.
Costco ofrece alrededor de 3 mil 500 artículos nacionales e importados de marcas líderes como “Kirkland Signature” a precios competitivos, que beneficiarán a los negocios y hogares de la zona. Los departamentos especializados que se encontrarán en la nueva unidad son electrónica, línea blanca, cómputo, ropa, llantas, panadería, carnicería, congelados y refrigerados, abarrotes, rosticería, vinos y licores, fuente de sodas, foto-revelado, óptica, farmacia y centro de ayuda auditiva, entre otros.
Esta sucursal será la número 37 en México y la 727 en el mundo. Actualmente Costco cuenta con 4.3 millones de socios en el país y más de 87 millones en todo el mundo, distribuidos en Estados Unidos, Canadá, México, Puerto Rico, Reino Unido, Corea del Sur, Taiwán, Australia, Japón y España. Además de ofrecer entrega a domicilio en cualquier parte de la República Mexicana al comprar por internet en www.costco.com.mx

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Grupo La Comer inauguró su tercera tienda Fresko en Guadalajara. Esta apertura requirió una inversión aproximada de 130 millones de pesos que genera alrededor de 350 empleos en la entidad, 150 directos y 200 indirectos.

La tienda, localizada en Av. Rafael Sanzio No. 634 en el Municipio de Zapopan, cuenta con una superficie de piso de venta de 2 mil 600 metros cuadrados, área en la que se distribuyen más de 30 mil productos nacionales e importados como frutas, verduras, carnes, quesos y embutidos, mariscos, bebidas, panes artesanales, pastelería fina y tortillería, así como una amplia gama de alimentos cocinados listos para llevar. Además, cuenta con 250 cajones de estacionamiento para los clientes que la visiten.

Fresko ofrece un espacio donde los visitantes encontrarán artículos gourmet; vinos y quesos de más de 10 países; productos sin gluten y la mayor variedad de aceites extra virgen de oliva en Jalisco. Asimismo, esta tienda cuenta con áreas gastronómicas como repostería, chocolatería y alimentos preparados, atendidas por chefs expertos. Con esta inauguración son nueve las tiendas Fresko que existen en el país.

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Grupo La Comer inauguró la primera tienda City Market en la ciudad de Querétaro. Esta apertura es relevante, ya que es la primera tienda de este formato que se inaugura fuera del área metropolitana de la Ciudad de México. La misma requirió una inversión de más de 118 millones de pesos que generan 300 empleos. Con esta inauguración son siete las tiendas City Market en el país.

Localizada en Plaza Antea (Carretera Querétaro – SLP 12401, El Salitre), uno de los desarrollos comerciales más grandes de Latinoamérica, City Market Antea cuenta con una superficie de piso de venta de 4 mil 100 metros cuadrados, área en la que se distribuyen 33 mil productos nacionales e importados de la más alta calidad dentro de un ambiente sofisticado. Los clientes que visiten la tienda tendrán a su disposición 234 cajones de estacionamiento.

Esta sucursal cuenta, además de las conocidas áreas de la tienda como Frutas y Verduras, Carnes, Pescados y Mariscos, Panadería, Pintxos y Bar do Mar, con un sección de artículos para SPA, área de ensaladas y de gelato, panadería sin gluten y una terraza para consumir alimentos de cocina gourmet, además de una cava de vinos con una zona exclusiva para catas.

City Market ofrece a sus clientes una variada selección de productos gourmet como vinos, quesos madurados, carne exóticas, abarrotes importados, aceites de oliva, trufas, foie grass, caviar y una robusta selección de productos orgánicos, así como departamentos de alimentos preparados como chocolatería, heladería, cafetería y pastelería fina, entre otros.

La tienda presenta experiencias de consumo in-situ como Bar do Mar –que brinda más de 20 platillos del mar en diversos estilos como cebiches, carpaccios, rasurados y cocteles–, Pintxos –que ofrece platillos de influencia española como tapas y montados de calamar, espárragos, huevo de codorniz, tortilla de patata, jamón serrano y croquetas con salsa tártara, entre otros– y una cava con la mayor oferta de vinos en México que una tienda en su tipo pueda ofrecer, así como habanos, puros, y las mejores opciones de licores del mundo.

Cuenta con espacios como la zona de sales gourmet comestibles que presenta 28 distintas variedades, así como la cámara de carne roja madurada, estado obtenido por el control perfecto de su temperatura y humedad, como en los mejores restaurantes de esta especialidad en el mundo.

Presentado al público por primera vez en 2006 cuando se inauguró City Market Interlomas en Huixquilucan, Estado de México, las unidades comerciales de este formato tienen un tamaño que varía entre los 2 mil y los 4 mil metros cuadrados. Su diseño permite a los clientes una experiencia de compra sofisticada con un servicio de alta calidad.

“Nos enorgullece anunciar la apertura de City Market Antea, el primero fuera de la Ciudad de México y la Zona Metropolitana. Como ya es costumbre en nuestras inauguraciones, City Market Antea incorpora lo último en tendencias de iluminación y decoración en su piso de ventas, así como una enorme variedad de nuevos productos y experiencias in situ. Con esta apertura reforzamos nuestro compromiso con los clientes, que gustan de los productos gourmet, al ofrecerles una tienda única donde encontrarán la mejor selección de productos importados y nacionales de la más alta calidad, comentó Andrés Ehrli Torres, director de Mercadotecnia y Publicidad de La Comer.

 

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En el marco de la celebración de Oktoberfest, City Market ofrece toda una gama de cervezas nacionales, importadas, artesanales y comerciales, así como platillos representativos de Alemania.

Dentro de las novedades que City Market presenta al público, se hace una especial dedicatoria al festival de cerveza más grande y popular de todo el mundo que proviene de Münich (Alemania), Oktoberfest. Con una oferta mayor a 300 etiquetas de cerveza, City Market presenta esta temporada la cerveza mexicana de autor, Calavera, que cuenta con ingredientes como chiles y frutas de temporada, haciendo que su sabor sea único; sobresalen los tipos American Pale, Mexican Imperial Stout y Dubbel de Abadía.

La tienda cuenta con un catálogo de cervezas comerciales y artesanales de más de 15 diferentes países. Entre las más destacadas se encuentran: Estrella de España, Paulaner de Alemania, Guiness de Irlanda, Bombardier de Inglaterra, Quilmes de Argentina, Samuel Adams de EUA, Stella Artois o Duvel de Bélgica, Carlsberg de Dinamarca y Sapporo de Japón, además de otras cervezas de Rusia, Francia, Holanda, Portugal y México.

Las especialidades gastronómicas de Alemania adquieren un papel importante este mes en City Market. Sus chefs preparan un exquisito pastel de papas con salchicha de ternera, una terrina de papas con salchicha y chucrut, una guarnición de coliflor, papa y almendras al horno; así como una deliciosa ensalada de papas con zanahorias rostizadas, rábano y yogurt.