revista Al Detalle

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Ante representantes de gobierno, iniciativa privada, consejos y asociaciones de las principales industrias del país, Daqua, empresa experta en la coordinación y diseño de reportes de diagnóstico sectorial, mostró las preocupaciones de las compañías en materia logística, a través de la primera edición del estudio: “Retos y Tendencias del Sector Logístico. México 2017”.

El estudio se centró en los vectores de mayor relevancia para el país: gestión de gobierno, infraestructura, procesos, tecnología de la información y capital humano, de los cuales se obtuvieron datos y opiniones de más de 700 ejecutivos logísticos y se creó una red de profesionales de más de 350 mil personas.

Para realizar el estudio, se contó con la participación de la Secretaría de Economía y a través de la plataforma de Logistics Summit & Expo, con el apoyo tecnológico de las agencias Brain e Ipsos, así como un comité consultivo integrado por la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), Asociación de Operadores Logísticos de México (AOLM), Conalog, ConMéxico, GS1 México, Soy logístico y el Tecnológico de Monterrey.

Dentro de los factores que motivaron esta ambiciosa investigación, destaca que el gobierno federal ha realizado importantes esfuerzos para el desarrollo de plataformas logísticas. Sin embargo, existen brechas en materia de entendimiento de las necesidades y políticas públicas, infraestructura y capacidades de proceso, capital humano y tecnologías de información.

El análisis del estudio “Retos y Tendencias del Sector Logístico. México 2017”, identifica como prioridades de mejora aspectos exógenos de las empresas como la seguridad (58%), considerado como el factor a mejorar más importante, seguido de la transparencia (67%).

Por otra parte, la inseguridad actual se atribuye principalmente a la insuficiente vigilancia de las vías de comunicación, la cual se busca mitigar con seguros y tecnología (rastreo). Además, una de cada tres empresas menciona incluso la necesidad de custodiar sus embarques.

En materia de tecnología, la resistencia al cambio y los límites presupuestales son identificados como los principales frenos a un mayor desarrollo tecnológico en los procesos de la industria. En este punto, el desarrollo del comercio electrónico (43%), así como la automatización y tecnificación de procesos (38%) son considerados los rubros más descuidados.

75% de los participantes en la industria consideran que el panorama y la dinámica comercial con otros países afectarán la competitividad de la industria en general y de su empresa en particular.

Como respuesta a éste entorno complicado, las principales acciones de contención son el rediseño de su cadena de suministro, la inversión en un mejor capital humano y un estricto control de costos.

Además, 43% de los encuestados reconoce la baja disponibilidad de gente capacitada, mientras que 40% señala la falta de conocimiento de programas de desarrollo disponibles.

El informe concluye que la llave que puede abrir el círculo virtuoso del crecimiento del sector inicia con el seguimiento puntual a los compromisos del gobierno, lo que permitirá que la respuesta del sector sea inmediata y eficaz en el incremento de la productividad.

 

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Esta oficina es resultado de los compromisos adquiridos por el Grupo de Liderazgo Climático C40.

El jefe de gobierno, Miguel Ángel Mancera, anunció la creación de la Oficina de Sustentabilidad Energética de la Ciudad de México, la cual será la encargada de coordinar los esfuerzos de los gobiernos, empresas y sociedad para producir una economía de energías limpias.

LA OFISECDMX, será un organismo ejecutivo de promoción, coordinación y vinculación con el sector privado para el fomento de proyectos sustentables y dentro de sus funciones también estarán la coordinación interinstitucional y la elaboración de estudios y recomendaciones de política pública.

Su estrategia será la política de producción limpia en empresas, mercados y edificios e impulsará que los grandes sistemas consumidores de energía adopten energía limpia y renovable.

También buscará hacer más poderoso el programa de cero deforestación en la región Sur de la Ciudad de México, donde se encuentra el suelo de conservación, revisará el programa del cambio climático de los Acuerdos de París para dar cumplimiento y construirá un grupo independiente de más alto nivel con el fin de  relanzar el programa energético contra el cambio climático.

“Estaremos atendiendo dos frentes distintos, por un lado, creando condiciones para que empresarios, inversionistas tanto nacionales como extranjeros, puedan invertir en esta industria de transición energética en la capital de la República. Por otro lado, estaremos abonando para que la ciudad sea una ciudad sustentable”, dijo Mancera.

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Wal-Mart de México informa a sus accionistas y al público en general que ha completado la operación con El Puerto de Liverpool para vender Suburbia, su formato de venta de ropa en México.

Efectivo al día de hoy, Walmex vendió el 100% de sus acciones en las entidades de negocio de Suburbia, así como ciertos bienes intangibles, mobiliario, y su participación en bienes propios y rentados, por un monto neto aproximado de 15 mil 700 millones de pesos, incluyendo deuda de aproximadamente 1,400 millones de pesos en forma de arrendamientos capitalizables que Liverpool asumirá.

Liverpool reembolsará a Walmex un monto de 80 millones de pesos relacionados a ciertas construcciones que se llevaron a cabo en agosto de 2016, cuando se firmó el acuerdo definitivo a la fecha.

Adicionalmente, Walmex recibirá 3 mil 300 millones de pesos en dividendos decretados y reducción de capital durante los próximos días.

El precio de compra está sujeto a los ajustes regulares que se determinen de acuerdo al contrato de compraventa correspondiente.

Con la desinversión de Suburbia, Walmex concluye el programa de desinversiones que comenzó hace algunos años al vender también Vips y Banco Walmar. Este paso es trascendental para la compañía, ya que estará 100% dedicada a sus negocios de comercio al detalle, lo que le permitirpa alcanzar con más enfoque la meta de duplicar el tamaño de la empresa para 2024.

 

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Una encuesta realizada recientemente por la empresa de investigación YouGov y por GT Nexus confirma la existencia de falta de lealtad de marca entre las personas de 18 a 34 años de edad y descubren los factores que impulsan estos cambios de marca. Conforme a la encuesta, 67% de los millennials en Estado Unidos admiten haber cambiado su marca favorita en los últimos 12 meses. Sin embargo, lo que más sorprende del resultado son los factores que hacen que esta generación deje sus marcas favoritas: calidad del producto, disponibilidad, condiciones laborales y sustentabilidad.

Todos los principales factores identificados para dejar las marcas caen dentro del “detrás de escena”, es decir en aspectos de operaciones, gestión logística y de la cadena de suministro. En contra de la creencia popular, los factores de marketing de cara al cliente, como la presencia de la marca en las redes sociales, en aplicaciones móviles o en un website “cool”, no tiene un gran impacto en la lealtad de la marca de los millennials.

“No nos sorprende ver el alto porcentaje de cambio de marca en este grupo demográfico. Pero cuando pensamos en la generación millennial los consideramos como que los atraen los productos novedosos, de vanguardia y que llaman la atención. Esta encuesta nos muestra una imagen diferente. Esto los describe como más interesados también en lo que ocurre detrás de escena de la marca, cómo se producen los productos, cómo operan, y no sólo están atentos al website y las aplicaciones”, comenta Guy Courtin, Vicepresidente de Estrategia de Industria y de Soluciones en GT Nexus.

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La Cámara de la Industria del Calzado del Estado de Guanajuato (CICEG) busca impulsar a las pequeñas y medianas empresas (pymes) con programas de capacitación y modernización en el proceso de producción y operación.

Con el objetivo de dar mayor competitividad a las empresas locales del sector calzado e impulsarlas en su crecimiento, la CICEG ha desarrollado un proyecto dedicado a construir un Centro de Investigación y Desarrollo de Moldeo. Con el propósito de obtener sus recursos, la cámara ha estado en pláticas con el Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM).

Este nuevo centro incluiría nuevos sistemas de impresión 3D y lo digital para que los proveedores locales estén a la altura de las exigencias de las grandes empresas, en tiempo y calidad.

Según la CICEG, en 2016 se fabricaron alrededor de 260 millones de pares en todo el país, es decir, un incremento de alrededor de 4%. Del total, 70% se produjo en el estado de Guanajuato.

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El Grupo H&M anunció que alentará a sus proveedores a pagarles a los trabajadores mediante dinero móvil u otras formas digitales con el propósito de mejorar los medios de sustento de su fuerza laboral, reforzar la transparencia y reducir los costos de fábrica.
La iniciativa se pone en marcha al tiempo que la empresa se suma con carácter oficial a la Better Than Cash Alliance (Alianza Mejor que Dinero en Efectivo), una alianza, con base en las Naciones Unidas, de gobiernos, empresas y organizaciones internacionales que acelera la transición del dinero en efectivo a los pagos digitales.
“Los pagos digitales son una manera eficiente y escalable de mejorar la vida de los empleados de nuestros proveedores. Representan una manera más rápida, segura y transparente de recibir el salario, aumentar la inclusión financiera y apoyar la independencia económica de la mujer”, expresó Gustav Loven, Gerente de Sostenibilidad Social del grupo H&M.

El 65% de los 1.6 millones de personas empleadas a lo largo de toda la cadena de suministro del grupo H&M son mujeres, muchas de ellas con acceso limitado a los servicios financieros que necesitan para construir una vida mejor para sí mismas y sus familias. En todo el mundo, muchos trabajadores de fábrica reciben la paga enteramente en efectivo, lo que implica procedimientos complicados, costosos y peligrosos tanto para las fábricas como para los trabajadores. Alentar a los proveedores a pagar los salarios mediante canales digitales, como por ejemplo cuentas bancarias, tarjetas o dinero móvil, se apoya en el compromiso de sostenibilidad del Grupo H&M de trabajar con sus socios empresariales para fomentar las buenas condiciones laborales, los salarios justos y el crecimiento económico sostenible.

Dado que las trabajadoras recibirán la mayoría de los beneficios, esta iniciativa es un excelente ejemplo de una corporación que trabaja para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible sobre Igualdad de Género (ODS 5) y Trabajo Decente y Crecimiento Económico (ODS 8).
“El grupo H&M está dando un valiente paso en la dirección de reconocer cómo las cadenas de suministro que utilizan mayormente el dinero en efectivo limitan los intentos por empoderar a los trabajadores e impiden que las empresas aumenten la transparencia. Además, ello es ineficiente”, declaró la Dra. Ruth Goodwin-Groen, directora gerente de la Better Than Cash Alliance. “El liderazgo del grupo H&M contribuirá a inspirar a otras empresas del sector, y de otros sectores, a realizar el cambio hacia los pagos digitales y contribuirá al crecimiento inclusivo, así como a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en los mercados emergentes”.

Ampliar los pagos digitales a la cadena mundial de suministro de algodón podría llegar en potencia a 250 millones de personas, entre ellas pequeños agricultores que actualmente cuentan con acceso limitado a los sistemas de pagos digitales y los servicios financieros en general. Digitalizar los pagos, cuando se concibe de una manera responsable y que responde a las necesidades del consumidor, puede permitirle al grupo incrementar su base de proveedores y ayudar a crear un sector agrícola sostenible y productivo, cuya promoción es una piedra angular de la Agenda de Desarrollo Sostenible.

La Better Than Cash Alliance ha publicado nuevos estudios de investigación que examinan una muestra de fábricas de confección de prendas de vestir de Bangladesh que han llevado a cabo la transición de los pagos salariales de los trabajadores de dinero en efectivo a pagos digitales en los últimos cinco años. Desde la perspectiva de la fábrica, el análisis muestra que realizar la transición hacia los pagos digitales puede ahorrarles a las fábricas aproximadamente 750 horas de producción al mes, debido a que los trabajadores pasan menos tiempo lejos de la línea de producción, y reduce los costos en más del 85 % en menos de dos años desde que se comienza a pagarles a los trabajadores mediante un modelo híbrido de dinero móvil y cuenta bancaria. Al mismo tiempo, avanzar hacia la economía digital apoya la inclusión financiera al atraer a trabajadores sin acceso a servicios bancarios al sistema financiero formal y al fortalecer las habilidades financieras.
El grupo H&M se suma a otros 55 miembros de la Better Than Cash Alliance, y tendrá acceso al conocimiento y la experticia técnica ofrecidos por la alianza y sus miembros con el propósito de acelerar el cambio hacia los pagos digitales, y así contribuir a fomentar el crecimiento económico y expandir la inclusión financiera.

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Hay nuevos datos del Foro de Bienes de Consumo que muestran la reformulación de más de 180 mil productos o bienes de consumo en 2016, mientras que más de 30 mil comunidades del mundo han participado en programas dirigidos por la industria a fin de promover dietas y estilos de vida más saludables. Los datos forman parte del más reciente Informe de Progreso en Salud y Bienestar del CGF, desarrollado junto con Deloitte, el cual detalla la forma en que sus miembros han sumado esfuerzos para sensibilizar a los consumidores y a su personal en todo el mundo para que tengan vidas más saludables.
Los resultados del estudio, actualmente en su cuarto año y manteniéndose como el único sondeo internacional que incluye a minoristas y a fabricantes de bienes de consumo, muestran que:
Más de 180 mil productos han sido reformulados; 75% de los miembros encuestados confirmaron haberlos reformulado. En el caso de las empresas de alimentos y bebidas, los ingredientes eliminados con mayor frecuencia en la reformulación fueron el sodio y el azúcar, mientras que los granos enteros y las vitaminas figuraron entre los nutrientes más agregados. En el caso de las empresas de artículos de higiene y cuidado personal, la eliminación de parabenos fue el principal objetivo de la reformulación.
Se llegó a más de 30 mil comunidades mediante programas de salud y bienestar dirigidos por la industria; 72% de los miembros encuestados manifestaron haberse asociado con otros interesados en la comunidad.
Más de 386 mil escuelas participaron en programas de orientación sobre salud y bienestar.
93% de los miembros encuestados dijeron una “gran mayoría” de los empleados cumplía con los requisitos para los programas de salud y bienestar del personal.
44% confirmó haber recibido consultas del gobierno nacional y/o regional sobre cómo mejorar la salud y el bienestar.
Inspirada en el compromiso de los miembros del CGF de formar parte de la solución a los mayores desafíos actuales de salud y estilo de vida, esta iniciativa impulsada por los miembros contó con el liderazgo de Nestlé y Ahold Delhaize, y el apoyo de algunas de las principales marcas y minoristas de productos de consumo en el mundo.

Participan más empresas que nunca
El número de empresas que aportaron informes en 2016 aumentó más de 30% en comparación con 2015. Con más de 100 empresas miembro reportando sobre la forma en que implementan las Resoluciones y Compromisos de salud y bienestar del CGF, no cabe duda que la industria está adoptando medidas positivas a fin de contribuir al combate de la creciente epidemia de obesidad y el aumento de enfermedades no transmisibles. No obstante, el informe también destaca que queda mucho por hacer para asumir un enfoque integral en toda la industria en lo que corresponde a salud y bienestar, incluidas las empresas de alimentos, bebidas, artículos de higiene y cuidado personal, y para contribuir a la cultura de la prevención.

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Durante EuroShop 2017, que se llevó a cabo del 5 al 7 de marzo del 2017 en Düsseldorf, Alemania, Danfoss invitó a los asistentes a entrar en un supermercado de sistemas y componentes de soluciones para food retail de última generación. Una amplia gama de tecnologías todas juntas con una verdadera intención, crear supermercados sustentables basados en conceptos innovadores para mejorar la operación de la tienda y la eficiencia energética.
Se exploraron los estantes del compresor con recuperación de calor, variadores de velocidad y las nuevas tecnologías de ejector.
Se descubrió una nueva unidad de recuperación de calor y conexión a redes inteligentes locales. Y cómo los controladores electrónicos y digitalización abren nuevas oportunidades para la gestión de la vista de una tienda y mantenimiento predictivo.
Se experimentó la nueva bandeja del controlador que se encarga de hasta 300 diferentes variantes y los expertos de Danfoss discutieron si las cuestiones remotas, semi complementos o plug-ins son la solución correcta.
“Con soluciones inteligentes e integradas para compresores, vitrinas refrigeradas, cuartos fríos, climatización, iluminación y conexiones a redes externas podemos demostrar un ahorro energético de hasta un 50%. Con nuestro concepto Smart Store demostramos que las tiendas conectadas y sustentables no son un sueño del futuro, sino soluciones muy viables y rentables hoy en día.” comentó Henrik Schurmann, VP de Danfoss para el segmento de Food Retail.

El foco está en la refrigeración CO2 con ejector
Uno de los puntos especiales presentados por Danfoss en EuroShop 2017 fue la unidad móvil de capacitación para la refrigeración de CO2. Aquí, los visitantes pudieron obtener una experiencia con sistemas de CO2 y simulaciones de sistemas de refrigeración optimizados para CO2; en particular la nueva tecnología de eyectores que brinda soluciones rentables de CO2 con alta eficiencia energética a climas más cálidos.

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Wal-Mart de México, S.A.B. de C.V. informa a sus accionistas y al público inversionista en general que el día de hoy ha recibido por parte de la Comisión Federal de Competencia Económica (COFECE) la autorización en definitiva y sin imposición de condición alguna sobre la operación entre Wal-Mart de México S.A.B. de C.V. y El Puerto de Liverpool, S.A.B. de C.V., para que El Puerto de Liverpool, S.A.B. de C.V. adquiera el 100% de Suburbia, la división de tiendas de ropa de Wal-Mart de México S.A.B. de C.V.
Wal-Mart de México S.A.B. de C.V. y El Puerto de Liverpool, S.A.B. de C.V. estiman que el cierre de la operación se concretará en los próximos días.

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Se llevó a cabo la ceremonia inaugural de la ExpoANTAD & Alimentaria México 2017 ante la presencia del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto; Ildefonso Guajardo Villareal, Secretario de Economía; Aristóteles Sandoval, Gobernador del Estado de Jalisco, entre otras personalidades del sector de gobierno y empresarial mexicano.

Durante su intervención el Presidente, Enrique Peña Nieto, señaló que en el país hay indicadores que muestran un verdadero salto cualitativo, en materia de bienestar y economía, un ejemplo son que en diciembre de 2016, el consumo privado creció más de 4%, por segundo año consecutivo. Y que se han generado 2.6 millones de nuevos empleos en los cuatro años que lleva la actual administración.
Por su parte, Vicente Yáñez Solloa, Presidente Ejecutivo de la ANTAD, dijo que las Cadenas Asociadas forman parte de uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional que aporta el 3.4% del PIB nacional, y por su eficiencia logística, operativa y tecnológica emplean directamente a 825 mil personas.

Los Asociados de ANTAD atienden a 22 millones de personas al día, con una venta promedio diaria de 4 mil 153 millones de pesos, lo que representó 1, 517 miles de millones de pesos en ventas en 2016.

NOVEDADES

Este año la ExpoANTAD & Alimentaria México 2017 presenta cambios, además de modificar los días del evento y la ampliación del horario, el piso de exhibición está segmentado en siete pabellones: Alimentos y bebidas nacionales; Alimentos y bebidas internacionales; Mercancías generales; Mobiliario y equipamiento; Higiene, salud y cuidado personal; Transporte; Tecnología.
Además se encuentran los foros Food Connections, Tasting & Pairing; Cooking Experiencies; Drink Show; Foro de Productos Frescos;  Media Snapshot.
Asimismo, por primera vez en la historia de la Expo se medirá la Huella de Carbono, con ello, se conformará un escenario base para conocer el potencial de ahorro de recursos y energía en el evento.
La ExpoANTAD & Alimentaria México en su 34a edición se llevará a cabo del 7 al 9 de marzo en la Expo Guadalajara, donde reunirá a más de 2,200 expositores de 32 países, distribuidos en 1800 stands donde tendrán la oportunidad de mostrar sus productos y servicios a 45 mil visitantes.
Esta plataforma internacional de negocios proyecta generar en los tres días 13 mil 500 millones de pesos en ventas. Este año, la feria da la bienvenida como país invitado a China que participa con 120 empresas interesadas en el mercado mexicano.