tiendas de autoservicio

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Las grandes cadenas de tiendas de autoservicio, departamentales y de restaurantes, admitieron afectaciones en el consumo a causa de los sismos del pasado septiembre.

Walmart de México reveló que si bien su plataforma de eCommerce había mostrado crecimientos de doble dígito a lo largo de todo el año, en las dos semanas que siguieron a los sismos prácticamente las ventas se detuvieron.

“Durante el tercer trimestre del año, el ecommerce tuvo un crecimiento de 24 por ciento, a pesar de ser una cifra de doble dígito, está por debajo de nuestra tendencia anual, ya que nuestras operaciones en el call center ser vieron interrumpidas, y el tráfico digital se debilitó durante y después del terremoto del pasado 19 de septiembre”, dijo Guilherme Loureiro, CEO de la cadena minorista en su más reciente llamada con analistas.

Liverpool reveló que, además de perder entre dos y cuatro días de ventas en sus almacenes de la Ciudad de México, Puebla y Morelos, debió destinar 186 millones de pesos al pago de deducibles de seguros y otros gastos derivados, como reparaciones menores en sus tiendas afectadas por el sismo.

La cadena minorista La Comer, que opera los formatos de tienda Sumesa, Fresko y City Market, expuso que gastó más de 20 millones de pesos en arreglos de construcción y el costo de la campaña de donación de despensas a las familias damnificadas.
Alsea también admitió menor flujo de clientes en sus restaurantes.

Impacto a negocios
En los días siguientes al sismo decenas de tiendas cerraron, las cadenas han podido recuperar casi toda su operación.
Tiendas cerradas por sismo*:
Walmart 6
Sanborns 4
Alsea 4
Sears 2
Liverpool 1

*Con información de cada una de las compañías
Fuente: Reforma Sección Negocios

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La cadena de autoservicios Casa Ley celebró su 63 aniversario cortando un pastel de más de 12 metros de longitud en diferentes sucursales en compañía de gerentes, directivos y sus cientos de sus clientes que también forman parte de la empresa fundada por Juan Manuel Ley Foung en 1954.

“Vamos a tirar la casa por la ventana, tendremos todo el mes de septiembre y parte de octubre muchas ofertas en los diferentes departamentos para satisfacer a nuestros clientes y celebren con nosotros”, dijo el gerente de Casa Ley Cachanilla, Héctor Pulido.

También indicó que el festejo se realiza en honor a todos sus clientes, los cuales acuden a cada una de las sucursales de la cadena a surtir su despensa. Actualmente hay más de 200 sucursales ubicadas en Sinaloa, Sonora, Baja California, Baja California Sur, Jalisco, Nayarit, Colima, Coahuila, Durango y Guanajuato.

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Por primera vez en México se lanza una estrategia de promoción comercial que muestra la grandeza de los productos que conforman el campo y el mar nacional, este proyecto estratégico denominado “Mexicanos Alimentando a Mexicanos” tiene como objetivo informar la consolidación de México como potencia mundial alimentaria, reconocido como el doceavo productor de alimentos del mundo. Esta es una gran noticia que todos en México y el mundo deben saber.

Todos estos logros se han obtenido gracias al esfuerzo conjunto entre SAGARPA y las principales asociaciones de productores, coordinados por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), México Calidad Suprema (MCS), la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR); la Confederación Nacional Campesina (CNC); así como la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG); así como la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio (ANTAD), quienes se han enfocado en obtener mejores niveles de productividad y competitividad, alcanzando los más altos estándares de trazabilidad, calidad e inocuidad reconocidos a nivel nacional e internacional, por ello este sector es considerado estratégico para el país, lo cual es motivo de orgullo nacional.

“Mexicanos Alimentando a Mexicanos” es un homenaje a esta nueva generación de productores que alimentan con salud, calidad y orgullo, y quienes han logrado consolidar al sector alimentario con la gran diversidad de productos con los que cuenta el país, ya sea cárnicos, vegetales, frutas, semillas, hortalizas y productos del mar, todos tienen un enorme potencial para ser reconocidos en los mercados internacionales, con amplias aptitudes para conseguir seguridad y autosuficiencia alimentaria.

Este proyecto estratégico busca incrementar mayor consumo y venta de productos mexicanos a nivel nacional, así como impulsar el crecimiento y penetración a los mercados internacionales, pues estos productos brindan autenticidad, diferenciación y calidad, cualidades para crear e innovar platillos para todo el mundo.

Esta estrategia de promoción comercial se exhibirá en 1,226 tiendas de autoservicio de las cadenas pertenecientes a la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), así como en tortillerías, mercados públicos y tianguis en todo el país. Con este esfuerzo se impactará al 64% de los hogares, lo que representa más de 18 millones a nivel nacional.

Sin duda, esta estrategia consolidará los esfuerzos de todo el sector alimentario, existe la plena convicción de que estas acciones lograrán generar una nueva visión de la grandeza del campo y mar mexicano, de sus productos y de sus productores.

La estrategia “Mexicanos Alimentando a Mexicanos” es una atenta invitación a consumir los alimentos que se producen en campo y en mar del país. Generar una mayor demanda de productos nacionales propiciará un crecimiento sustentable en beneficio de los productores y de la economía del país para que México siga siendo una potencia mundial alimentaria.

Para saber más acerca de esta campaña visita la página web www.mexicanosalimentandoamexicanos.com; donde podrás encontrar más información de esta estrategia de promoción comercial, así como un recetario de platillos elaborados con productos del campo mexicano, previamente seleccionados por distinguidas nutriólogas, quienes ayudarán a fomentar una dieta saludable entre las familias mexicanas; pero sobre todo, impulsar a que la población busque, compruebe y prefiera los alimentos nacionales.

 

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Para el tercer trimestre de 2016, las ventas netas consolidadas presentaron un incremento de 1.4% comparando con el mismo periodo del año anterior. Los formatos de City Market y Fresko presentaron durante el trimestre incrementos importantes en ventas, tanto a mismas tiendas como a totales debido a su gran aceptación y ayudados adicionalmente por las aperturas realizadas en el año.

El formato La Comer presentó una importante disminución en ventas. La decisión de la compañía de salir de los productos de ropa tuvo un impacto importante en las ventas de este formato. Además el formato fue afectado por la base de comparación contra el año pasado por la diferencia en campañas promocionales de verano. El formato de Sumesa también tuvo un ligero descenso en ventas.

La zona geográfica del país con mejores incrementos en ventas fue el área Noroeste, seguida de la zona Centro.

Por tipo de producto, la categoría que tuvo mayor crecimiento fue la de perecederos y las que tuvieron disminuciones importantes fueron la de textil y electrónica. Esta tendencia va de acorde con la estrategia actual de la empresa de mantener una diferenciación en surtido y calidad en las secciones de perecederos y de la salida de la venta de ropa exterior.

El decremento de 0.6% en ventas mismas tiendas se debió a la salida de la venta de ropa exterior y al comparativo al que se enfrentaron con la campaña promocional del año anterior, los formatos de La Comer, Fresko y Sumesa. Cabe destacar que a pesar de esto, el formato de Fresko presentó incrementos importantes a tiendas iguales durante el trimestre.

Es importante mencionar que éste año, la compañía desarrolló una nueva campaña promocional llamada “Temporada Naranja” con la que estamos muy complacidos ya que ayudo a limitar el impacto mencionado anteriormente. En la campaña de Temporada Naranja se ofreció a los clientes, promociones en productos de diversos departamentos.

Utilidad Bruta

Durante el desarrollo de la Temporada Naranja recibimos de nuestros proveedores apoyo tanto comercial como logístico para lograr un buen resultado para la empresa.

Algunos indicadores claves de operación que se vieron afectados durante el primer semestre del año, como el porcentaje de mermas y las fluctuaciones de inventarios, se han visto corregidas este trimestre después de implementar algunas medidas de control adicionales. Se está implementando en conjunto con nuestros proveedores y con nuestros asesores logísticos, medidas que ajusten las operaciones de nuestros centros de distribución a los nuevos volúmenes de operación. En este sentido, durante el trimestre se realizaron gastos extraordinarios relacionados a adecuaciones a nuestro centro de distribución, las cuales se esperan terminar a finales de este año.

Proyectos de Inversión

El 21 de abril de 2016 se abrió una tienda Fresko en la ciudad de Guadalajara con un área de ventas de 4 mil 138 metros cuadrados. También en Guadalajara, se inauguró en el mes de julio, otro tienda del formato Fresko de aproximadamente dos mil metros cuadrados de área de ventas. En el mes de septiembre inauguramos un City Market en la ciudad de Querétaro con aproximadamente 3 mil 400 metros cuadrados de área de ventas. Es la primera tienda de este formato que se inaugura fuera del área metropolitana de la Ciudad de México.

Continuamos con el proceso de conversión de dos tiendas grandes para adecuarlos al formato La Comer. En este proceso se reducirán los metros cuadrados del área de ventas y se adaptará el concepto para tener áreas y departamentos especializados de alimentos preparados, y continuar con el concepto que caracteriza a la compañía, así como la inclusión de nuevos locales comerciales.

Para el resto del año tendremos la apertura de dos tiendas adicionales de formato Fresko.

Por situaciones ajenas a la compañía, el City Market adicional que se esperaba abrir durante este año se abrirá durante el primer trimestre del 2017, por lo que para el año 2017 tendremos la apertura de este City Market más la apertura de las 7 tiendas adicionales programadas originalmente para ese año. Así también, la mayor parte de las remodelaciones originalmente programadas para este año, estimamos que se realicen a lo largo del siguiente año.

Durante el tercer trimestre, la empresa ha continuado con algunos procesos de transición principalmente en las áreas de logística y aprovisionamiento. Esto ha afectado algunos resultados de la empresa, pero de acuerdo a los niveles que se habían estimado originalmente. Esperamos para final de 2016 terminar con este proceso y que sus efectos sean moderados y temporales.

Capacidad instalada

A la fecha del presente reporte, la empresa opera 57 tiendas localizadas en el territorio nacional a través de cuatro diferentes formatos de tienda con las marcas La Comer, Sumesa, City Market, y Fresko.

La capacidad instalada fue la siguiente: Tiendas Area m2
La Comer 29 201,439
Sumesa 13 10,764
City Market 7 17,554
Fresko 8 22,897


Responsabilidad social y Sustentabilidad

En cuanto a las actividades de responsabilidad social y sustentabilidad, durante este trimestre la empresa apoyó a diversas fundaciones (Dibujando un mañana, Un Kilo de Ayuda, Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural, Comedor Santa María, Probosque de Chapultepec y Solo por Ayudar) con la venta de sus artículos de filantropía en todas las sucursales en piso de venta. Dicho ingreso generado, se entrega de forma íntegra a cada una de ellas. Además en el mes de octubre se inició la campaña de Tienda Rosa con el fin de apoyar a las mujeres con cáncer de mama